Mπύρα σε συνεργασία με την Ρουμανική Hop Hooligans για την ζυθοποιία Alea Brewing

Κοινοποίηση:

Την κυκλοφορία της νέας της ετικέτας «Livin’ La Vidra Loca», σε συνεργασία με την Ρουμανική εταιρεία, Hop Hooligans, ανακοίνωσε η μικροζυθοποιία Alea Brewing Co.

Η νέα συλλεκτική ετικέτα της Alea Brewing είναι μια ξινή και δροσερή Gose, εμπλουτισμένη με τις κατάλληλες ποσότητες guava και mango, που της επιτρέπουν να διατηρήσει τον αέρα μιας Gose μπύρας, δίχως να μετατραπεί σε smoothie. Άξιο αναφοράς είναι πως το καινοτόμο και τολμηρό εγχείρημα που έφερε η συνεργασία των δύο ζυθοποιείων δεν θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί στην Ελλάδα, ελέω των περιορισμών που επιβάλει η εγχώρια νομοθεσία.

Το όνομα της «Livin’ La Vidra Loca» οφείλεται στον παιχνιδιάρικο και ζωηρό χαρακτήρα της ευρασιατικής ενυδρίδας, γνωστής και ως βίδρα, που κοσμεί την συσκευασία της ενδιαφέρουσας νέας ετικέτας της μικρής ζυθοποιίας που πρώτη εμπιστεύτηκε και επένδυσε στις craft μπύρες σε αλουμινένιο κουτάκι.

Λόγω του συλλεκτικού χαρακτήρα της η παραγωγή της «Livin’ La Vidra Loca» θα είναι περιορισμένη, και θα κυκλοφορήσει σε αλουμινένια κουτάκια των 500 ml και σε βαρέλι των 20 L.

Η συνεργασία της Alea Brewing με την Hop Hooligans έρχεται μόλις λίγες μέρες μετά από την έκδοση του επετειακού σαπουνιού ελαιόλαδου με λάδι καρύδας και λυκίσκους που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή της επετειακής ετικέτας «Tusk Hunter Rye NEIPA», που σήμανε τον εορτασμό των 5 ετών λειτουργίας της.

Η αθηναϊκή μικροζυθοποιία αποτελεί μια πολύ σημαντική παρουσία στον χώρο της ελληνικής craft σκηνής και εκ καταβολής της ίδρυσης της το 2019, έχει αποδείξει έμπρακτα με το έργο της ότι αποτελεί σύμμαχο των εν Ελλάδι παραγωγών.

Αυτό μαρτυρά και η διοργάνωση του πρώτου φεστιβάλ Alea Craft Beer Festival, που πραγματοποιήθηκε στον προαύλιο χώρο της εταιρείας στην Μεταμόρφωση στις 30 Ιουνίου, στην οποία είχε προσκαλέσει ακόμα 12 μικροζυθοποιίες, δίνοντας τους την ευκαιρία να αναδείξουν από κοινού την αφοσίωση τους και την αγάπη τους για την ελληνική craft.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Επιστρέφει στην Τεχνόπολη το World of Beer Festival το Μάιο

Επιστρέφει στην Τεχνόπολη το World of Beer Festival το Μάιο

Το τριήμερο 8-10 Μαΐου επιστρέφει στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων το World Of Beer Festival, παντρεύοντας αρμονικά γεύση, μουσική, παράδοση και εκατοντάδες ετικέτες από τις κορυφαίες ελληνικές και ξένες ζυθοποιίες.

Με αμερικάνικο πνεύμα η νέα ετικέτα της μικροζυθοποιίας Seven Island

Με αυθεντικό αμερικάνικο πνεύμα η νέα ετικέτα Double IPA της μικροζυθοποιίας Seven Island

Από το «αυθεντικό πνεύμα της Iowa» διακρίνεται η νέα συνεργατική Double IPA της ελληνικής μικροζυθοποιίας Seven Island και της αμερικανικής Lua Brewing. Η «Guardian of the Golden Nugget» όπως ονομάζεται η συνεργατική ετικέτα είναι κατά τη Seven Island πλούσια σε λυκίσκους Citra, Galaxy, Mosaic και Bru-1, και είναι τολμηρή και χυμώδης.

Προτεινόμενα

Πτώση 4,9% στα 7,78 δισ. ευρώ για τζίρο Heineken στο α’ τρίμηνο 2025, θετικό το αποτύπωμα της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας

Μειωμένος κατά 4,9% στα 7,784 δισ. ευρώ ήταν ο τζίρος του ομίλου Heineken στο α’ τρίμηνο 2025. Εντούτοις, οι προβλέψεις της εταιρείας για οργανική ανάπτυξη 4-8% στο σύνολο του έτους δεν μεταβλήθηκαν.

Γερμανική startup εκμεταλλεύεται τα κατάλοιπα της παραγωγής μπύρας για μείωση περιβαλλοντικών ρύπων

Η γερμανική startup HopfON, ακολουθώντας το παράδειγμα του οργανισμού Society of Hop Research στην Βαυαρία, επιχειρεί να εκμεταλλευτεί τα κατάλοιπα της διαδικασίας παραγωγής μπύρας μέσω