Απόβαση στη Σερβία για κορυφαίες ελληνικές μικροζυθοποιίες στις αρχές Νοεμβρίου

Κοινοποίηση:

Απόβαση στη Σερβία και στην πάμπ Samo Pivo θα πραγματοποιήσουν οι μπύρες από κορυφαία ονόματα της ελληνικής craft σκηνής την Παρασκεύη 1 και το Σάββατο 2 Νοεμβρίου.

Όσοι λάτρεις της μπύρας παρευρεθούν στον χώρο της Samo Pivo θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις συνταγές κορυφαίων μικροζυθοποιίων από όλη την επικράτεια της Ελλάδα, όπως η μικροζυθοποιίες Αναστασίου από το Χαλάνδρι και η Paragon από την Ηλιούπολη, που σύντομα ετοιμάζονται να παρουσιάσουν το προϊόν της νέας τους συνεργασίας, της Septem από την Εύβοια, της ΚΥΚΑΟ από την Πάτρα, της μικροζυθοποιίας Καβάλας, της ζυθοποιίας Φτέλος από την Σαντορίνη, της 3 Brothers Brews από την Επανομή Θεσσαλονίκη, της Σόλο από την Κρήτη και της Strange Brew από το Κουκάκι.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival ζυθοποιήθηκε η νέα ετικέτα «ΟΠΟΥΣ» της Ζυθοποιίας Αναστασίου με πηγή έμπνευσης τις γνωστές Mexican Lager. Στη νέα της συνταγή η Ζυθοποιία Αναστασίου χρησιμοποίησε ευγενείς γερμανικούς λυκίσκους,  μεγάλη ποσόστωση καλαμποκιού αλλά  πρόσθεσε και ξύσμα μοσχολέμονου (λάιμ» για  ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, διαυγής, αρωματική «Mexican Lager» με μόλις 4,3% ABV ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Το παγκόσμιο επιχειρηματικό περιβάλλον της μπίρας εισήλθε στο 2026 με μια σαφή διάκριση μεταξύ όγκου και αξίας. Η παγκόσμια παραγωγή παραμένει στάσιμη ή εμφανίζει μικρή υποχώρηση, ενώ η κατανάλωση σε πολλές ώριμες αγορές εξακολουθεί να είναι ασθενής. Παρ’ όλα αυτά, ο κλάδος συνεχίζει να διατηρεί τα έσοδά του μέσω υψηλότερων τιμών, premium εμπορικών σημάτων, της ανάπτυξης της μπίρας χωρίς αλκοόλ και της διεύρυνσης των χαρτοφυλακίων ποτών, τα οποία πλέον περιλαμβάνουν αναψυκτικά, mixers και ενεργειακά ποτά.

Ξανά στο τιμόνι της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας ο Αλέξανδρος Δανιηλίδης

Σε εκλογή νέου Διοικητικού Συμβουλίου προχώρησε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία κατά την έκτακτη γενική συνέλευση της 24ης Ιουλίου, με τον Αλέξανδρο Δανιηλίδη να επιστρέφει στο τιμόνι της εταιρείας μετά την αποχώρηση του Σεμπάστιαν Σάντσες αναλαμβάνοντας ρόλο Προέδρου και Διευθύνοντος Συμβούλου.

Προτεινόμενα

Κεντρίζει το ενδιαφέρον των ζυθοποιών παγκοσμίως ο ιδιαίτερος αμερικανικός λυκίσκος Strata

Ο αμερικανικός λυκίσκος Strata, ο οποίος δημιουργήθηκε το 2018 από την Indie Hops σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των παραγωγών μπύρας λόγω των ασυνήθιστων αρωμάτων και γεύσεων του, και ειδικά των απαλών αρωμάτων εσπεριδοειδών από τη ζώνη του Ειρηνικού. Από την Παρασκευή 23 Μαΐου και για δύο εβδομάδες έχει την τιμητική του μέσω μιας συνεργασίας παραγωγών στο Oregon, υπό το όνομα Oregon Homegrown.

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στη γερμανική αγορά, φτάνοντας σε μερίδιο αγοράς 10% για πρώτη φορά το 2025, σύμφωνα με στοιχεία της Γερμανικής Ένωσης Ζυθοποιών (DBB) και της NielsenIQ.