Το όγδοο Beer Fabrica Festival φέρνει στο προσκήνιο την μπύρα Ευρυτανίας

Κοινοποίηση:

Το φεστιβάλ μπύρας Beer Fabrica Festival επιστρέφει για όγδοη φορά και φέρνει στο προσκήνιο την μπύρα Ευρυτανίας, φιλοξενώντας τις ετικέτες της μικροζυθοποιίας Καρπενησίου, Carpinus από την Κυριακή 6 Οκτωβρίου έως και την Τρίτη 8 Οκτωβρίου.

Για χάρη της εκδήλωσης που διεξάγεται στις Συκιές, θα υπάρχουν στον χώρο πέντε βαρελίσιες μπύρες και 2 εμφιαλωμένες ετικέτες. Συγκεκριμένα, οι μπύρες που θα μπορούν να απολαύσουν οι παρευρισκόμενοι είναι οι εξής:

Βαρέλια

-Pale Ale περιεκτικότητας 6,8% ABV

-New England I.P.A περιεκτικότητας 5,8% ABV

-Rye I.P.A. περιεκτικότητας 6,5% ABV

-Spruce Saison περιεκτικότητας 8,3% ABV

-Cherry Saison περιεκτικότητας 4,6% ABV

Μπουκάλια

-Smoked Amber Ale περιεκτικότητας 7% ABV

-Wit (Belgian Weiss) περιεκτικότητας 6,1% ABV

Παράλληλα με τις μπύρες της ζυθοποιίας Carpinus στον χώρο της εκδήλωσης θα υπάρχουν, φυσικά, και φαγητά με «άρωμα» Καρπενησίου. Πιο συγκεκριμένα, όσοι παρευρεθούν στην εκδήλωση θα μπορούν να δοκιμάσουν πατάτες τηγανιτές με φρέσκα μυρωδικά και Π.Ο.Π. «Τσαλαφούτη», δύο διαφορετικά σάντουιτς με σύγκλινο Καρπενησίου και φιλέτο καπνιστής πέστροφας.

H μικροζυθοποιία Ευρυτανίας με έδρα το Καρπενήσι, Carpinus, αποτελεί το πνευματικό παιδί του ιδρυτή της Νίκου Αντωνόπουλου. Το όνομα της προέρχεται από το φυλλοβόλο δέντρο Γάβρος, που είναι πολύ κοινό στην περιοχή και φημολογείται ότι έδωσε το όνομα του στην πρωτεύουσα της Ευρυτανίας. Η Carpinus αποτελεί την πρώτη μικροζυθοποιία της Ευρυτανίας και τα τελευταία χρόνια αποτελεί σταθερή παρουσία στα μεγαλύτερα φεστιβάλ του εγχώριου ζύθου, όπως φανερώνει η παρουσία της στο 4ο Peloponnese Beer Festival στην Καλαμάτα, στο 7ο Thessaloniki Beer Festival και στο τελευταίο Athens Beer Festival στην Δημοτική αγορά της Κυψέλης.

Περισσότερες πληροφορίες για την εκδήλωση μπορείτε να βρείτε εδώ.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Όλα τα κιλά και τιμή 21 λεπτά το για το κριθάρι ανακοίνωσε η ΒΕΡΓΙΝΑ

Το σύνολο της φετινής παραγωγής, για όλα τα κιλά που παραδίδει ο παραγωγός, και στην προσυμφωνημένη τιμή των 21 λεπτών ανά κιλό, που τυγχάνει και η καλύτερη τιμή στην αγορά, θα απορροφήσει και φέτος η ΒΕΡΓΙΝΑ από τους παραγωγούς βυνοποιήσιμου κριθαριού, με τους οποίους συνεργάζεται στο πλαίσιο του μοντέλου της συμβολαιακής καλλιέργειας, χωρίς πλαφόν στα παραδοτέα κιλά. Η μέση στρεμματική απόδοση ανήλθε στα 470 κιλά ανά στρέμμα, «σημαντική επίδοση» όπως προσδιορίστηκε  από τον επικεφαλής Γεωπόνο της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. (ΒΕΡΓΙΝΑ) κ. Χ. Αραμπατζόγλου.

Οι δασμοί Τραμπ γκρεμίζουν τις πωλήσεις του αμερικανικού κολοσσού της μπύρας Constellation Brands

Υποτονικές πωλήσεις, χαμηλότερες των εκτιμήσεων των αναλυτών, σημείωσε ο κολοσσός της μπύρας Constellation Brands στο α’ τρίμηνο του οικονομικού της έτους. Ο όμιλος αποδίδει τις χαμηλές τις πτήσεις κυρίως στις πολιτικές δασμών του Αμερικανού προέδρου, Ντόναλντ Τραμπ στο αλουμίνιο και τις εισαγωγές μπύρας.Πιο συγκεκριμένα, η Constelation Brands σημείωσε πωλήσεις ύψους περίπου 2,14 δισ. ευρώ, έναντι προβλέψεων των αναλυτών για πωλήσεις 2,167 δισ. ευρώ στο τρίμηνο που τελείωσε στις 31 Μαΐου, σύμφωνα με στοιχεία που συνέλεξε το χρηματιστήριο του Λονδίνου.

Νέα εκδοχή για την πειραματική ετικέτα«Κάψα» της Ζυθοποιίας Αναστασίου»

Μια νέα εκδοχή της πειραματικής και περιορισμένης παραγωγής «Κάψα» λανσάρει η Ζυθοποιία Αναστασίου. Η «Κάψα» είναι μια πικρή και ταυτόχρονα καυτερή West Coast I.P.A. με περιεκτικότητα αλκοόλ 6,3%. Δημιουργείται με συνδυασμό φρέσκων αμερικάνικων λυκίσκων cascade, citra, Simcoe και ένα μείγμα καυτερών πιπεριών.

Προτεινόμενα

Νέα αρχή για την παραγωγή μπύρας στην Ελλάδα με την αναθεώρηση της νομοθεσίας

Σχεδόν εκατό χρόνια µετά, αυτές τις µέρες, η Ευρωπαϊκή Ένωση κρίνει την τύχη νοµοσχεδίου που κατέθεσε η Ελλάδα και αφορά στην αναθεώρηση του Βασιλικού ∆ιατάγµατος του 1922 για την παραγωγή της µπύρας στην Ελλάδα. Ήδη το σχετικό Σχέδιο Νόµου που έχει οριστικοποιηθεί από ελληνικής πλευράς, µετά από διαβούλευση τριών µηνών, έχει τεθεί υπό την κρίση της Ε.Ε. Εφόσον λοιπόν δεν υπάρξουν σχόλια, παρατηρήσεις ή ενστάσεις, το σχετικό νοµοθέτηµα θα τεθεί προς ψήφιση µε σκοπό την αλλαγή της υφιστάµενης νοµοθεσίας στον κλάδο της µπύρας στη χώρα µας.