Συνεργατική Sour IPA από Alea, Mustaki και Sourmena

Κοινοποίηση:

Στην κυκλοφορία μιας νέας συνεργατικής ετικέτας HoppyThreeFriends προχωρούν Alea Brewing, Sourmena Brew, Mustaki Brewing με τα αποκαλυπτήρια να πραγματοποιούνται την Τετάρτη 17 Ιουνίου.

Πρόκειται για μια Sour IPA με τους λυκίσκους Galaxy , Mosaic  και Sabro , γεμάτη αρώματα τροπικών φρούτων, ζουμερών εσπεριδοειδών και νότες καρύδας.

Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής:

Η παρέα ξαναχτυπά!

Το HoppyThreeFriends επιστρέφει με το Episode 6 και η αγαπημένη συνεργασία των Alea Brewing Co., Sourmena Brew,  Mustaki Brewing γίνεται πιο φρουτένια και πιο απολαυστική από ποτέ!

Θα γιορτάσουμε την κυκλοφορία του την Τετάρτη 17, Ιουνίου στο @talesofales2018 μαζί με φαγητό από @streethabitspot

Αυτή τη φορά δημιουργήσαμε μια εκρηκτική Sour IPA με τους αγαπημένους λυκίσκους Galaxy , Mosaic  και Sabro , γεμάτη αρώματα τροπικών φρούτων, ζουμερών εσπεριδοειδών και νότες καρύδας.

Και επειδή δεν μας αρέσουν τα μισά μέτρα… προσθέσαμε γενναίες δόσεις ώριμου μάγκο, χαρίζοντας έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, δροσιστική οξύτητα και βελούδινη αίσθηση σε κάθε γουλιά.

Ένα ακόμη επεισόδιο γεμάτο φιλία, συνεργασία, λυκίσκο και δημιουργική τρέλα. Ένα καλοκαιρινό ταξίδι σε εξωτικές γεύσεις και αρώματα.

Hoppy Three Friends – Episode 6  Sour IPA with Mango Galaxy •  Mosaic • Sabro

Illustrated by @gargantu_366

Γιατί κάποιες φιλίες αξίζουν πάντα ένα ακόμη επεισόδιο.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Με την έναρξη του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026 της FIFA, οι εταιρείες ποτών ελπίζουν ότι το ποδόσφαιρο θα συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων. Οι ζυθοποιίες και οι εταιρείες πνευματωδών ποτών πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στο τουρνουά, παρά τη συνεχιζόμενη πίεση που ασκείται στην κατανάλωση αλκοόλ σε βασικές αγορές.

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Προτεινόμενα

Νηφάλιοι γίναµε… Sknipa

«Η µικροζυθοποίηση είναι ένα µαγείρεµα, που αποτυπώνει το µεράκι και τη δουλειά του µικροζυθοποιού. Είναι η συνταγή. Τα υλικά που θα χρησιµοποιήσεις, ο τρόπος που θα τα µαγειρέψεις και πώς θα αφήσεις τη µπύρα να ωριµάσει µέχρι να φτάσει στο µπουκάλι ή στο βαρελάκι».

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Με την έναρξη του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026 της FIFA, οι εταιρείες ποτών ελπίζουν ότι το ποδόσφαιρο θα συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων. Οι ζυθοποιίες και οι εταιρείες πνευματωδών ποτών πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στο τουρνουά, παρά τη συνεχιζόμενη πίεση που ασκείται στην κατανάλωση αλκοόλ σε βασικές αγορές.

Ωδή στην ελληνική μπύρα το World of Beer Festival

Ένα τριήμερο γεμάτο μπύρα, γεύσεις, μουσική  και χιλιάδες επισκέπτες παρείχε το World of Beer Festival που έριξε αυλαία την Κυριακή 10 Μαΐου και τείνει να εξελιχθεί σε θεσμό στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας.

Στο δρόμο που χάραξε η Guinness οι ακολουθούν οι παραδοσιακές βρετανικές βαρελίσιες bitter

Η απήχηση των παραδοσιακών βρετανικών μπυρών bitter έχει συνδεθεί όλο και περισσότερο με εκείνη της βαρελίσιας μπίρας, τη μορφή με την οποία σερβίρονται τα περισσότερα πικρά ποτά στις παμπ, ωστόσο τα πρόσφατα εμπορικά στοιχεία σκιαγραφούν μια δύσκολη εικόνα για αυτό το τμήμα της αγοράς.

«Είδος προς εξαφάνιση» η ευρωπαϊκή μπύρα στη Ρωσία, στρέφονται σε εγχώριες επιλογές οι καταναλωτές

Ο όγκος όλων των εισαγόμενων αλκοολούχων ποτών στη ρωσική αγορά μειώνεται ραγδαία, καθώς οι υψηλοί δασμοί και η χαμηλή αγοραστική δύναμη των πελατών της χώρας τους αναγκάζουν να στραφούν σε εγχώριες επιλογές.