Βήμα εξωστρέφειας για Ζυθοποιία Αναστασίου με συμμετοχή στο Eurhop Roma Beer Festival

Κοινοποίηση:

Ένα σημαντικό βήμα εξωστρέφειας πραγματοποίησε η Ζυθοποιία Αναστασίου, συμμετέχοντας για πρώτη φορά στο Eurhop Roma Beer Festival, ένα από τα πιο αναγνωρισμένα και επιδραστικά φεστιβάλ craft μπίρας στην Ευρώπη.

Η μικροζυθοποιία από το Χαλάνδρι ταξίδεψε στην ιταλική πρωτεύουσα και έδωσε το «παρών» στη 12η διοργάνωση του θεσμού, η οποία φιλοξενήθηκε στο εντυπωσιακό Salone delle Fontane. Η Ζυθοποιία Αναστασίου επιλέχθηκε ανάμεσα σε κορυφαία ζυθοποιεία από όλο τον κόσμο, παρουσιάζοντας τις δημιουργίες της στο απαιτητικό διεθνές κοινό και αποσπώντας εξαιρετικές κριτικές.

Η επιτυχημένη αυτή παρουσία δεν αποτελεί μόνο ένα σπουδαίο ορόσημο για την ίδια τη ζυθοποιία, αλλά και μια σημαντική διάκριση για την ελληνική craft σκηνή, επιβεβαιώνοντας ότι η εγχώρια παραγωγή μπίρας μπορεί να σταθεί επάξια στο υψηλότερο ευρωπαϊκό επίπεδο.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Η Carlsberg κλείνει την ιστορική Marston’s Brewery

Το κλείσιμο της ζυθοποιίας Marston’s Brewery στο Μπέρτον απόν Τρεντ (Burton upon Trent), μαζί με την κύρια μονάδα εφοδιαστικής και διανομής που λειτουργεί στις εγκαταστάσεις της, θα πραγματοποιηθεί το καλοκαίρι του 2027. Η απόφαση επηρεάζει περίπου 310 εργαζομένους, των οποίων οι θέσεις εργασίας, σύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλο της Carlsberg Britvic, Paul Davies, «επηρεάζονται άμεσα».

Προτεινόμενα

Σε νέα εκδοχή η πειραματική «Κάψα» της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Σε νέα εκδοχή παρουσιάζει την πειραματική και περιορισμένης παραγωγής συνταγή «Κάψα» η Ζυθοποιία Αναστασίου. Πιο συγκεκριμένα, η μικροζυθοποιία από το Χαλάνδρι συνδύασε και φέτος φρέσκους αμερικανικούς λυκίσκους με τη μοναδική ποικιλία καυτερής πιπεριάς «Carolina Reaper».

Η πρώτη ελληνική Roggenbier από Ζυθοποιία Αναστασίου και Samos Beer

Η νέα συνεργατική συνταγή της Ζυθοποιίας Αναστασίου µε τη µικροζυθοποιία Σάµου, SamosBeer, αποτελεί ένα ιστορικό παραδοσιακό γερµανικό είδος ζύθου µε το όνοµα Roggenbier, µε βάση τη σίκαλη, που προέρχεται από τη Βαυαρία και χαρακτηρίζεται από έντονη πικάντικη γεύση ψωµιού σίκαλης και αρώµατα µπανάνας και γαρίφαλου.

Πιο ψηλά βλέπει το κριθάρι συμβόλαια από τα 19 λεπτά βάση για το βυνοποιήσιμο

Με την ελάχιστη εγγυημένη τιμή συμβολαίων στα 19 λεπτά ξεκινά φέτος το αλώνι για το βυνοποιήσιμο κριθάρι, με «ανοικτό» το σενάριο της κίνησης των τιμών προς τα πάνω. Την ίδια στιγμή ο κλάδος της ζυθοποιίας ετοιμάζεται να πιάσει «φουλ ρυθμούς» το φετινό καλοκαίρι με την εγχώρια αγορά μπύρας να βρίσκεται τα τελευταία χρόνια σε μια φάση ανάκαμψης μετά την πτώση της προηγούμενης δεκαετίας.