Ποτήρι για υπεύθυνη κατανάλωση μπύρας λανσάρει ιαπωνική ζυθοποιία

Κοινοποίηση:

Η εταιρεία Yoho Brewing, με έδρα την νομαρχία Nagano στην Karuizama, σε συνδυασμό με το ινστιτούτο τέχνης Tokyo Glass Art Institute, σχεδίασε το ποτήρι χωρητικότητας 350ml, «Drink Slowly» για την κατανάλωση της μπύρας Yona Yona Ale, «αναγκάζοντας» τους λάτρεις της  να την καταναλώνουν σε πιο αργούς ρυθμούς, απολαμβάνοντας παράλληλα περισσότερο και την γεύση της.

Για τον σχεδιασμό και την παραγωγή του ποτηριού χρειάστηκε περίπου μισός χρόνος, και 15 στους 16 καταναλωτές αναφέρουν πως το ποτήρι τους ωθεί σε πιο μικρές γουλιές, όπως λέει η Yoho Brewing. Το ποτήρι έχει λαιμό μόλις 6 χιλιοστών και έχει σχήμα κλεψύδρας.

Η προμήθεια του ποτηριού αποτελεί δύσκολο εγχείρημα στην παρούσα φάση της παραγωγής, αφού πωλείται μόνον με κλήρωση από την ιστοσελίδα της εταιρείας, και κοστίζει περίπου 59 ευρώ. Η Yoho έχει παράξει μόλις 20 ποτήρια, αλλά υποστηρίζει πως αν υπάρχει ζήτηση, θα προχωρήσει σε μαζική παραγωγή.

Tην Yona Yona Ale θα μπορεί να δοκιμάσει όποιος θέλει στην κάβα της εταιρείας μέχρι της 16 Αυγούστου έναντι 5,26, και στην pub του Τόκιο Beer College από τις 28 Ιουλίου μέχρι της 3 Αυγούστου.

Το ποτήρι ακολουθεί τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας της Ιαπωνίας για την μετρίαση της κατανάλωσης αλκοόλ, με έρευνα τις Yoho, στην οποία συμμετείχαν 1.099 άτομα ηλικίας 20-60 ετών, να δείχνει πως μόλις το 21% ήταν ενήμεροι για τις οδηγίες του υπουργείου, και το 35% των ανθρώπων που έπινε σε συχνή βάση ήθελε να μειώσει την κατανάλωση του. Στις δηλώσεις του ο CEO της Yoho, Naoyuki Ide, τόνισε την ευθύνη των ζυθοποιών να προωθήσουν την υπεύθυνη κατανάλωση.

Πηγή: The drinks Business

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία οι μπύρες της Noctua

Σε συνεργασία προχωρούν η Αθηναϊκή Ζυθοποιία και η Noctua, με την πρώτη να αναλαμβάνει την παραγωγή, τη διανομή και την ανάπτυξη του δικτύου πωλήσεων της Noctua σε όλη την Ελλάδα.

Προτεινόμενα
Μισό αιώνα στην Ελλάδα κλείνει η μπύρα Kaiser

Μισό αιώνα παρουσίας στην ελληνική αγορά κλείνει η μπύρα Kaiser και γιορτάζει με συλλεκτική εμφάνιση

Η Kaiser συμπληρώνει φέτος μισό αιώνα παρουσίας στην ελληνική αγορά μπύρας και το γιορτάζει. Με μια συλλεκτική επετειακή εμφάνιση, σχεδιασμένη ειδικά για την περίσταση, που χαρακτηρίζεται από τη μαύρη και χρυσή παλέτα, το εμβληματικό λογότυπο και το ξεχωριστό στέμμα στο επίκεντρο, η αγαπημένη Pilsner βασίλισσα τιμά τη διαδρομή της, παραμένοντας πιστή στην υψηλή ποιότητά της και στο διαχρονικό της χαρακτήρα.

Μεγάλο γεγονός για τον κλάδο το World of Beer Festival, δεν έλειψαν όμως και τα παράπονα από μικροζυθοποιούς

Γεγονός με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον κλάδο της μπύρας στην Ελλάδα, αποτέλεσε το World of Beer Festival, που έλαβε χώρα στο γκάζι το τελευταίο τριήμερο (10-12 Μαίου) με ευρεία συμμετοχή από πλευράς παραγωγών και αξιοσημείωτη ανταπόκριση από τους Αθηναίους φίλους της μπύρας.