Με «αέρα» Ατλαντικού η νέα ετικέτα της νομαδικής ζυθοποιίας Seven Island Brewery

Κοινοποίηση:

Με «αέρα» Ατλαντικού συστήνεται η νέα ετικέτα της νομαδικής ζυθοποιίας από την Κέρκυρα, Seven Islands Brewery, σε συνεργασία με την αμερικανική 3 Sons Brewing.

Ο λόγος για την σκουρόχρωμη imperial stout «G.O.O», συντομογραφίας για το God of Oceans, που παράγεται από τον συνδυασμό 7 διαφορετικών βυνών και διακατέχεται από το πάθος  των δύο ζυθοποιίων για την ζύμωση ποιοτικών μπυρών. Το γέννημα της διεθνούς συνεργασίας είναι μια μπύρα που διακατέχεται από σειρά μοναδικών αρωμάτων και γεύσεων, όπως μπανάνα, καραμέλα, καφέ και σοκολάτα προσδίδοντας της έναν συνδυασμό καπνιστού και συνάμα γλυκού προφίλ.

Με ονομασία «Βασιλιάς των Ωκεανών» την συσκευασία της νέας ετικέτας δεν θα μποτούσε να κοσμεί άλλος παρά ο θεός της θάλασσας Ποσειδώνας κρατώντας την εμβληματική του τρίαινα. Στην ελληνική μυθολογία ο ολύμπιος θεός διοικούσε την θάλασσα και χαρακτηριζόταν για τον αδυσώπητο και απρόβλεπτο χαρακτήρα του, όπως και τα νερά που βρισκόντουσαν υπό την ευθύνη του. Αυτόν τον τολμηρό και έντονο χαρακτήρα προσπάθησαν να δώσουν στην ετικέτα τους η Seven Island και η 3 Sons Brewing.

Η ανακοίνωση της ετικέτας πραγματοποιήθηκε από τα Νησιά Φερόε, όπου και είχαν βρεθεί για το διεθνές φεστιβάλ μπύρας Mikkeller Beer Celebration Faroe Islands (MBCFI) που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Torshavn. Στην φετινή εκδήλωση παρευρέθηκαν 25 διεθνής ζυθοποιίες τόσο από την Ευρώπη όσο και από την άλλη μεριά του Ατλαντικού.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Πέφτει η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ, ανεβαίνει η ζήτηση για μη αλκοολούχες

Πέφτει η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ, ανεβαίνει η ζήτηση για μη αλκοολούχες

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνέχισε να αναπτύσσεται στην Ευρώπη, ενώ η παραγωγή και η κατανάλωση μπύρας μειώθηκαν το 2025, σύμφωνα με την ένωση του κλάδου ζυθοποιίας The Brewers of Europe. Η ζήτηση για μη αλκοολούχα μπύρα αυξήθηκε κατά 5,87% σε όγκο κατά τη διάρκεια του έτους σε σύγκριση με το 2024, ενώ σε ορίζοντα πενταετίας η αύξηση ξεπέρασε το 38%.

Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Ο Όμιλος Carlsberg συνήψε συμφωνία με τη Sapporo Breweries για τη δημιουργία μιας μεγάλης στρατηγικής κοινοπραξίας (joint venture) στη Νοτιοανατολική Ασία και το Χονγκ Κονγκ, καθώς και για τη σύναψη στρατηγικής συνεργασίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Προτεινόμενα

Από τον τόπο της και για τον τόπο της παράγεται η πρώτη ευρυτανική μπύρα Carpinus

Η craft σκηνή βρίσκεται σε περίοδο άνθισης στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια, µε πολλές µικροζυθοποιίες να δηµιουργούνται σε κάθε γωνιά της χώρας. Σε αυτές  ανήκει και η Carpinus, µια µικρή µονάδα παραγωγής ζύθου,  που έχει ως στόχο να αναδείξει τον γαστρονοµικό χαρακτήρα της Ευρυτανίας και που συµµετέχει σταθερά σε όλες τις διοργανώσεις του χώρου.