Στα 31,3 δισ. ευρώ θα φτάσει η αξία της ευρωπαϊκής αγοράς μπύρας ως το 2035 σύμφωνα με νέα έρευνα

Κοινοποίηση:

Στα περίπου 31,3 δισ. ευρώ αναμένεται να φτάσει η αξία της αγοράς μπύρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως το 2035, ακολουθώντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης της τάξεως του 1,6% για την περίοδο αναφοράς 2024 ως το 2035, βάσει νέας μελέτης της ερευνητικής εταιρείας IndexBox.

Όσον αφορά τον όγκο κατανάλωσης, αναμένεται πως μέχρι και τα τέλη του 2035 θα ανέρχεται σε 33 δισ. λίτρα, ακολουθώντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 0,5%. Σημαντικότερος παράγοντας αυτής της ανοδικής πορείας είναι η εκτιμώμενη αυξημένη ζήτηση για μπύρες με προέλευση από τη Γηραιά Ήπειρο.

Πιο συγκεκριμένα, η κατανάλωση ευρωπαϊκής μπύρας κατά την IndexBox ανήλθε το 2024 σε 31 δισ. λίτρα, ήτοι ήταν κατά 1,9% υψηλότερη από το αντίστοιχο νούμερο το 2023. Συνολικά, ωστόσο, παρατηρείται μια καμπή στον ρυθμό ανάπτυξης, ο οποίος έφτασε στην υψηλότερη τιμή του το 2022 όταν και ανήλθε στο 6%. Ο όγκος κατανάλωσης έφτασε στα 31 δισ. λίτρα το 2019, ωστόσο μεταξύ 2020 και 2024, το νούμερο αυτό ήταν χαμηλότερο.

Το 2024 η αξία της αγοράς μπύρας ανήλθε σε 26,378 δισ. ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση ύψους 5,2% έναντι του προηγούμενου έτους, νούμερο που αντανακλά τους συνολικούς τζίρους των παραγωγών και των εισαγωγέων. Από άποψη χωρών της κατανάλωσης ηγείται η Γερμανία (6,6 δισ. λίτρα), ενώ ακολουθούν Ισπανία (4,2 δισ. λίτρα) και Πολωνία (3,6 δισ. λίτρα) οι οποίες αθροιστικά αποτελούν το 47% του συνόλου. Η ίδια τριάδα χωρών ηγείται και της παραγωγής με τη Γερμανία να παράγει 7,4 δισ. λίτρα, την Ισπανία 4 δισ. λίτρα και την Πολωνία 3,8 δισ. λίτρα).

 

 

 

 

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival ζυθοποιήθηκε η νέα ετικέτα «ΟΠΟΥΣ» της Ζυθοποιίας Αναστασίου με πηγή έμπνευσης τις γνωστές Mexican Lager. Στη νέα της συνταγή η Ζυθοποιία Αναστασίου χρησιμοποίησε ευγενείς γερμανικούς λυκίσκους,  μεγάλη ποσόστωση καλαμποκιού αλλά  πρόσθεσε και ξύσμα μοσχολέμονου (λάιμ» για  ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, διαυγής, αρωματική «Mexican Lager» με μόλις 4,3% ABV ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Το παγκόσμιο επιχειρηματικό περιβάλλον της μπίρας εισήλθε στο 2026 με μια σαφή διάκριση μεταξύ όγκου και αξίας. Η παγκόσμια παραγωγή παραμένει στάσιμη ή εμφανίζει μικρή υποχώρηση, ενώ η κατανάλωση σε πολλές ώριμες αγορές εξακολουθεί να είναι ασθενής. Παρ’ όλα αυτά, ο κλάδος συνεχίζει να διατηρεί τα έσοδά του μέσω υψηλότερων τιμών, premium εμπορικών σημάτων, της ανάπτυξης της μπίρας χωρίς αλκοόλ και της διεύρυνσης των χαρτοφυλακίων ποτών, τα οποία πλέον περιλαμβάνουν αναψυκτικά, mixers και ενεργειακά ποτά.

Προτεινόμενα

Η επωνυμία μπύρας ΜΑΜΟΣ αναδεικνύει την έμπρακτη σύνδεση της με το ελληνικό τραπέζι

Η ΜΑΜΟΣ επιστρέφει με μία καμπάνια εμπνευσμένη από την πιο αυθεντική  ελληνική εμπειρία: ένα τραπέζι γεμάτο λαχταριστά φαγητά, παγωμένη μπύρα, ατέλειωτες κουβέντες και τον Πέτρο Μάμο να εμφανίζεται τη στιγμή που το πάθος ζητά να μοιραστεί.

Συνεργατική Sour IPA από Alea, Mustaki και Sourmena

Στην κυκλοφορία μιας νέας συνεργατικής ετικέτας HoppyThreeFriends προχωρούν Alea Brewing, Sourmena Brew, Mustaki Brewing με τα αποκαλυπτήρια να πραγματοποιούνται την Τετάρτη 17 Ιουνίου.

Ωδή στην ελληνική μπύρα το World of Beer Festival

Ένα τριήμερο γεμάτο μπύρα, γεύσεις, μουσική  και χιλιάδες επισκέπτες παρείχε το World of Beer Festival που έριξε αυλαία την Κυριακή 10 Μαΐου και τείνει να εξελιχθεί σε θεσμό στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας.

Στο δρόμο που χάραξε η Guinness οι ακολουθούν οι παραδοσιακές βρετανικές βαρελίσιες bitter

Η απήχηση των παραδοσιακών βρετανικών μπυρών bitter έχει συνδεθεί όλο και περισσότερο με εκείνη της βαρελίσιας μπίρας, τη μορφή με την οποία σερβίρονται τα περισσότερα πικρά ποτά στις παμπ, ωστόσο τα πρόσφατα εμπορικά στοιχεία σκιαγραφούν μια δύσκολη εικόνα για αυτό το τμήμα της αγοράς.