Οι μη αλκοολούχες ετικέτες συνεχίζουν να βλέπουν σημαντική ανάπτυξη εντός του 2025, σύμφωνα με στοιχεία της κορυφαίας εμπορικής ένωσης μπύρας της Αμερικής, Beer Institute, με τους καταναλωτές της γενιάς Gen Z να είναι αυτοί που φαίνεται να τις έχουν αγκαλιάσει σε μεγαλύτερο βαθμό.
Πιο συγκεκριμένα, οι ετικέτες άνευ αλκοόλ από τις αρχές του έτους σημειώνουν άνοδο 22,2%, ενώ στη διάρκεια των περασμένων 12 μηνών το ποσοστό αυτό ανέρχεται σε 16,4%. Ο μήνας όπου παρουσιάστηκε η μεγαλύτερη ανάπτυξη ήταν ο Ιούλιος του 2024, όταν και η αξία των μπυρών χωρίς αλκοόλ αυξήθηκε κατά περίπου 30,8% σε επίπεδο έτους.
Η Gen Z στρέφεται στις μη αλκοολούχες
Όπως αναφέρει το Beer Institute, πρόσφατη έρευνα του έδειξε ότι οι καταναλωτές μικρότερης ηλικίας είναι αυτοί που στρέφονται κατά κύριο λόγο στις μη αλκοολούχες ετικέτες. Απαντώντας στην έρευνα του Beer Institute το 61% των καταναλωτών της Gen Z και των millennials απάντησε ότι θα επέλεγε μια μη αλκοολούχα εκδοχή της αγαπημένης τους μπύρας, ενώ το 57% ότι θα έμενε παραπάνω σε μπαρ και εστιατόρια που έχουν ευρεία γκάμα μη αλκοολούχων ετικετών.
Άξιο αναφοράς είναι ότι στις ΗΠΑ οι μη αλκοολούχες μπύρες κατέχουν μερίδιο 87% του συνόλου των πωλήσεων ποτών χωρίς αλκοόλ.
Παλαιότερη έρευνα του Beer Institute που διεξήχθη τον φετινό Ιανουάριο έδειξε ότι:
- Το 60% των συμμετεχόντων πίστευε ότι η κατανάλωση μπυρών άνευ ή με χαμηλή ποσότητα αλκοόλ τους βοηθά να πετύχουν τους στόχους μετριοπαθούς κατανάλωσης τους.
- Το 22% προτιμούσε τις μη αλκοολούχες μπύρες έναντι άλλων ποτών άνευ αλκοόλ.
- Το 49% τόνισε ότι επιλέγει τις μπύρες χωρίς αλκοόλ για λόγους ευεξίας, ενώ το 48% για λόγους εξοικονόμησης χρημάτων.
