Σε αναμμένα κάρβουνα οι γαλλικές ζυθοποιίες για αναμενόμενη αύξηση φόρων

Κοινοποίηση:

Σε αναμμένα κάρβουνα βρίσκονται οι ζυθοποιίες της Γαλλίας, έπειτα από συζητήσεις στο κοινοβούλιο της χώρας, όπου προτείνονται μέτρα για την οικονομική ενίσχυση του συστήματος υγείας της, τα οποία όμως πιθανότατα θα πλήξουν σοβαρά την βιομηχανία μπύρας της με αυξημένη φορολογία για πολλές κατηγορίες.

Τα μέτρα που σκέφτεται η γαλλική κυβέρνηση προκειμένου να μειώσει το σοβαρό οικονομικό έλλειμα της χώρας και μέσω των φόρων να σώσει δισεκατομμύρια ευρώ στην δημόσια ασφάλιση περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων, προτάσεις για αύξηση των φόρων σε τροφές και ποτά που θεωρούνται ανθυγιεινά, ανάμεσα στα οποία και τα αλκοολούχα ποτά που έχουν βρεθεί στο επίκεντρο των συζητήσεων της γαλλικής βουλής.

Επί του παρόντος, τα μέτρα αυτά συναντώνται μόνο σε ποτά με ποσότητες αλκοόλ άνω του 18%,  όμως, σύντομα αναμένεται αυτά να επιβληθούν σε όλα τα ποτά ανεξαρτήτως της περιεκτικότητας τους. Παράλληλα, στα μέτρα που έχουν προταθεί είναι και η επιβολή νέων φόρων στις μπύρες με περιεκτικότητα 5,5% ABV και πάνω, ενώ δεν θα εξαιρεθούν και αυτές με γεύσεις και αρώματα που εμπεριέχουν τουλάχιστον 20 γραμμάρια ζάχαρης ανά λίτρο.

Τα σχέδια αυτά έχουν ήδη λάβει την έγκριση της επιτροπής κοινωνικών υποθέσεων της γαλλικής βουλής, και αναμένεται μόνο οι βουλευτές να συζητήσουν τους νέους φόρους πριν ψηφήσουν για τον νέο προϋπολογισμό αυτή την εβδομάδα.

Πληροφορίες από drinks business

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Συνεργατική Sour IPA από Alea, Mustaki και Sourmena

Στην κυκλοφορία μιας νέας συνεργατικής ετικέτας HoppyThreeFriends προχωρούν Alea Brewing, Sourmena Brew, Mustaki Brewing με τα αποκαλυπτήρια να πραγματοποιούνται την Τετάρτη 17 Ιουνίου.

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Με την έναρξη του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026 της FIFA, οι εταιρείες ποτών ελπίζουν ότι το ποδόσφαιρο θα συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων. Οι ζυθοποιίες και οι εταιρείες πνευματωδών ποτών πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στο τουρνουά, παρά τη συνεχιζόμενη πίεση που ασκείται στην κατανάλωση αλκοόλ σε βασικές αγορές.

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Προτεινόμενα

Όλα τα κιλά και τιμή 21 λεπτά για το κριθάρι ανακοίνωσε η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης

Το σύνολο της φετινής παραγωγής, για όλα τα κιλά που παραδίδει ο παραγωγός, και στην προσυμφωνημένη τιμή των 21 λεπτών ανά κιλό, που τυγχάνει και η καλύτερη τιμή στην αγορά, θα απορροφήσει και φέτος η ΒΕΡΓΙΝΑ από τους παραγωγούς βυνοποιήσιμου κριθαριού, με τους οποίους συνεργάζεται στο πλαίσιο του μοντέλου της συμβολαιακής καλλιέργειας, χωρίς πλαφόν στα παραδοτέα κιλά. Η μέση στρεμματική απόδοση ανήλθε στα 470 κιλά ανά στρέμμα, «σημαντική επίδοση» όπως προσδιορίστηκε  από τον επικεφαλής Γεωπόνο της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. (ΒΕΡΓΙΝΑ) κ. Χ. Αραμπατζόγλου.