Σε αναμμένα κάρβουνα οι γαλλικές ζυθοποιίες για αναμενόμενη αύξηση φόρων

Κοινοποίηση:

Σε αναμμένα κάρβουνα βρίσκονται οι ζυθοποιίες της Γαλλίας, έπειτα από συζητήσεις στο κοινοβούλιο της χώρας, όπου προτείνονται μέτρα για την οικονομική ενίσχυση του συστήματος υγείας της, τα οποία όμως πιθανότατα θα πλήξουν σοβαρά την βιομηχανία μπύρας της με αυξημένη φορολογία για πολλές κατηγορίες.

Τα μέτρα που σκέφτεται η γαλλική κυβέρνηση προκειμένου να μειώσει το σοβαρό οικονομικό έλλειμα της χώρας και μέσω των φόρων να σώσει δισεκατομμύρια ευρώ στην δημόσια ασφάλιση περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων, προτάσεις για αύξηση των φόρων σε τροφές και ποτά που θεωρούνται ανθυγιεινά, ανάμεσα στα οποία και τα αλκοολούχα ποτά που έχουν βρεθεί στο επίκεντρο των συζητήσεων της γαλλικής βουλής.

Επί του παρόντος, τα μέτρα αυτά συναντώνται μόνο σε ποτά με ποσότητες αλκοόλ άνω του 18%,  όμως, σύντομα αναμένεται αυτά να επιβληθούν σε όλα τα ποτά ανεξαρτήτως της περιεκτικότητας τους. Παράλληλα, στα μέτρα που έχουν προταθεί είναι και η επιβολή νέων φόρων στις μπύρες με περιεκτικότητα 5,5% ABV και πάνω, ενώ δεν θα εξαιρεθούν και αυτές με γεύσεις και αρώματα που εμπεριέχουν τουλάχιστον 20 γραμμάρια ζάχαρης ανά λίτρο.

Τα σχέδια αυτά έχουν ήδη λάβει την έγκριση της επιτροπής κοινωνικών υποθέσεων της γαλλικής βουλής, και αναμένεται μόνο οι βουλευτές να συζητήσουν τους νέους φόρους πριν ψηφήσουν για τον νέο προϋπολογισμό αυτή την εβδομάδα.

Πληροφορίες από drinks business

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Ισχυρή αύξηση πωλήσεων για τη Heineken το τρίτο τρίμηνο, με αιχμή την Ασία-Ειρηνικό

Η εμβληματική μάρκα μπίρας Heineken της ομώνυμης εταιρείας  κατέγραψε σημαντική αύξηση του όγκου πωλήσεών της κατά το τρίτο τρίμηνο, χάρη στην ταχεία ανάπτυξη στην περιοχή Ασίας-Ειρηνικού και στην επιστροφή σε θετικούς ρυθμούς ανάπτυξης στην αμερικανική ήπειρο.

Ανοίγει νέο κεφάλαιο για τη Ζυθοποιία Πηνειού

Ακολουθεί τις εξελίξεις και ανοίγει νέο κεφάλαιο καινοτομίας η Ζυθοποιία Πηνειού

Η Ζυθοποιία Πηνειού ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο και ετοιμάζεται να προχωρήσει στην παραγωγή της πρώτης της μπύρας χωρίς αλκοόλ. Με τις πρώτες δοκιμές σε φιάλη να ξεκινούν αυτές τις ημέρες και την κυκλοφορία στην αγορά αν όλα βαίνουν καλός να αναμένεται αργότερα μέσα στο έτος ίσως και μέσα στο Νοέμβριο.

Προτεινόμενα

Σε χαμηλό 30ετιας βρέθηκαν οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία στο πρώτο εξάμηνο του 2025

Από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο, οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία μειώθηκαν κατά 6,3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας τα 3,9 δισεκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε την Παρασκευή 1η Αυγούστου η ομοσπονδιακή στατιστική υπηρεσία Destatis.

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Στα 446 κιλά με 10% πρωτεΐνη οι μέσες αποδόσεις στο κριθάρι της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε

Ποιοτικά άριστο και με καλές αποδόσεις -παρά την παρατεταμένη ανομβρία- είναι φέτος το βυνοποιήσιμο κριθάρι που παρέλαβε συμβολαιακά η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε., με τον απολογισμό της εταιρείας να κάνει λόγο για εξαιρετική πρώτη ύλη παρά την δύσκολη καλλιεργητική περίοδο (2023/24) .