Επιστροφή στην κερδοφορία το 2026 ακολουθώντας το δρόμο της μικροζυθοποιίας προσδοκά η ΕΖΑ

Κοινοποίηση:

Την επιστροφή της σε δρόμους κερδοφορίας έπειτα από αρκετά χρόνια προσδοκά η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, η οποία έχει αποφασίσει να πορευτεί ως μικροζυθοποιία περιορίζοντας την παραγωγή της στα 200.00 εκατόλιτρα, παρότι οι εγκαταστάσεις τις έχουν δυνατότητες παραγωγής 800.000 εκατόλιτρων.

Η απόφαση αυτή ελήφθη με γνώμονα η ΕΖΑ να επωφεληθεί από τη μικρότερη φορολογία που επιβάλλεται στις μικροζυθοποιίες, με το ποσό να διπλασιάζεται πάνω από τα 200.000 εκατόλιτρα.

Όπως σημείωσε σε ενημέρωση του προς δημοσιογράφους ο Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΖΑ, Νίκος Ασπιώτης το 2024 η ΕΖΑ έδωσε περισσότερη βαρύτητα σε προϊόντα με υψηλότερο περιθώριο κέρδους, ενώ τα EBITDA της εταιρείας σημείωσαν σημαντική αύξηση 55% φτάνοντας στα 2,8 εκατ. ευρώ. Την ίδια στιγμή τα κέρδη προ φόρων και αποσβέσεων βελτιώθηκαν κατά περίπου 1 εκατ. ευρώ επιστρέφοντας σε οριακά θετικό πρόσημο.

Ο κύκλος εργασιών της μειώθηκε κατά 9% το 2024 πέφτοντας στα 29 εκατ. ευρώ, έναντι 31,5 εκατ. ευρώ για το 2023. Σε υψηλές πτήσεις κινήθηκαν οι πωλήσεις φιαλών και βαρελίσιας μπύρας στην εγχώρια αγορά, οι οποίες κατά την ΕΖΑ ακολούθησαν ρυθμό ανάπτυξης με διψήφιο ποσοστό, ήτοι με ρυθμό ανάπτυξης μεγαλύτερο σε σχέση με την αγορά μπύρας για το 2024. Άξιο αναφοράς είναι ότι εντός του φετινού Φεβρουαρίου η ΕΖΑ πραγματοποίησε αύξηση μετοχικού κεφαλαίου ύψους 7 εκατομμυρίων ευρώ, όπως φαίνεται και από την ανάρτηση της στο ΓΕΜΗ.

Κατά τον κ. Ασπιώτη οι κινήσεις αυτές αναμένεται να οδηγήσουν την ΕΖΑ ξανά σε δρόμους κερδοφορίας το 2026. Τέλος, αξίζει να αναφερθεί ότι η εταιρεία επενδύει σημαντικά στα δύο νέα της προϊόντα PILS Hellas Radler, Pils Hllas 0,0% και A Toda Madre, δείχνοντας την πίστη της στην κατηγορία των μη αλκοολούχων μπυρών, η οποία βρίσκεται σε ανοδική τροχιά παγκοσμίως.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Με την έναρξη του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026 της FIFA, οι εταιρείες ποτών ελπίζουν ότι το ποδόσφαιρο θα συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων. Οι ζυθοποιίες και οι εταιρείες πνευματωδών ποτών πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στο τουρνουά, παρά τη συνεχιζόμενη πίεση που ασκείται στην κατανάλωση αλκοόλ σε βασικές αγορές.

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Προτεινόμενα

Κεντρίζει το ενδιαφέρον των ζυθοποιών παγκοσμίως ο ιδιαίτερος αμερικανικός λυκίσκος Strata

Ο αμερικανικός λυκίσκος Strata, ο οποίος δημιουργήθηκε το 2018 από την Indie Hops σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των παραγωγών μπύρας λόγω των ασυνήθιστων αρωμάτων και γεύσεων του, και ειδικά των απαλών αρωμάτων εσπεριδοειδών από τη ζώνη του Ειρηνικού. Από την Παρασκευή 23 Μαΐου και για δύο εβδομάδες έχει την τιμητική του μέσω μιας συνεργασίας παραγωγών στο Oregon, υπό το όνομα Oregon Homegrown.