Ο Παντελής Κουγιός αναλαμβάνει πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών

Κοινοποίηση:

Σε κλίμα συνεργασίας και ανανέωσης πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 10 Απριλίου η Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, κατά την οποία τα μέλη της προχώρησαν στην εκλογή νέας Διοικούσας Επιτροπής, καθώς έληξε η τριετής θητεία της προηγούμενης.

Αμέσως μετά, η Διοικούσα Επιτροπή συγκροτήθηκε σε σώμα, εκλέγοντας νέο Πρόεδρο τον κ. Παντελή Κουγιό από την μικροζυθοποιία ΒΑΠ Π. ΚΟΥΓΙΟΣ της Ρόδου.

Ο νέος Πρόεδρος ευχαρίστησε θερμά τα μέλη για την εμπιστοσύνη τους και εξέφρασε τις ευχαριστίες του προς τον απερχόμενο Πρόεδρο κ. Σοφοκλή Παναγιώτου, συνιδιοκτήτη της Μικροζυθοποιίας Septem και της Μικροζυθοποιίας Elixi, και την Διοικούσα Επιτροπή για τη συμβολή της στην προώθηση σημαντικών θεμάτων του κλάδου, όπως: η διαβούλευση για τον εκσυγχρονισμό της νομοθεσίας του ζύθου, η ορθολογική καταβολή του μειωμένου Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στην μπύρα, η θέσπιση του Σήματος Επισκέψιμου Ζυθοποιείου, η υποστήριξη του Φεστιβάλ Μπύρας στην Αθήνα και η πρωτοβουλία για τα «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», που έχει γίνει πλέον ετήσιος θεσμός της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών.

Τόνισε, επίσης, ότι η νέα Επιτροπή, η οποία απαρτίζεται από εκπροσώπους μεγάλων και μικρότερων ζυθοποιιών από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, δεσμεύεται να συνεχίσει ενωμένα και με δυναμική το έργο της Ένωσης. Βασικός προσανατολισμός της νέας διοίκησης είναι η ενίσχυση της θέσης του Κλάδου της Ζυθοποιίας και η περαιτέρω καλλιέργεια της κουλτούρας της μπύρας στην Ελλάδα. Κομβικής σημασίας είναι η ανάδειξη της συνολικής συνεισφοράς του κλάδου στην ελληνική οικονομία, καθώς και της στενής διασύνδεσής του με τον πρωτογενή τομέα, η οποία ενισχύει την κυκλική επιστροφή του πλούτου στην ελληνική γη.

Αναλυτικά η σύνθεση της νέας Διοικούσας Επιτροπής είναι η εξής:

  • Πρόεδρος: Παντελής Κουγιός, ΒΑΠ Π. ΚΟΥΓΙΟΣ.
  • Α’ Αντιπρόεδρος: Γεώργιος Βάγιας, Αθηναϊκή Ζυθοποιία.
  • Β’ Αντιπρόεδρος: Marcin Burdach, Ολυμπιακή Ζυθοποιία.
  • Γραμματέας: Γιάννης Γεωργακέλλος, Αθηναϊκή Ζυθοποιία.
  • Ταμίας: Γεώργιος Πέτρου, Ζυθοποιία Πηνειού.

Μέλη:

  • Σοφοκλής Παναγιώτου, Μικροζυθοποιία Septem & Μικροζυθοποιία Elixi.
  • Γεώργιος Δενεδιός, Ολυμπιακή Ζυθοποιία.
  • Γεώργιος Ιεροδιακόνου, SirisBrewery.
Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Ποντάρουν στο παγκόσμιο κύπελλο οι παραγωγοί μπύρας

Με την έναρξη του Παγκοσμίου Κυπέλλου 2026 της FIFA, οι εταιρείες ποτών ελπίζουν ότι το ποδόσφαιρο θα συμβάλει στην αύξηση των πωλήσεων. Οι ζυθοποιίες και οι εταιρείες πνευματωδών ποτών πραγματοποιούν σημαντικές επενδύσεις στο τουρνουά, παρά τη συνεχιζόμενη πίεση που ασκείται στην κατανάλωση αλκοόλ σε βασικές αγορές.

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Προτεινόμενα

Η Guinness γιορτάζει 2 χρόνια συνεργασίας με την Premier League με νέα παγκόσμια καμπάνια

Με τη νέα σεζόν της Premier League να έχει ήδη ξεκινήσει και τον ενθουσιασμό των φιλάθλων να κορυφώνεται, η Guinness επιστρέφει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ως Επίσημη Μπύρα της Premier League και το γιορτάζει μέσα από τη νέα καμπάνια «Lovely Day for a Guinness».

Στα 31,3 δισ. ευρώ θα φτάσει η αξία της ευρωπαϊκής αγοράς μπύρας ως το 2035 σύμφωνα με νέα έρευνα

Στα περίπου 31,3 δισ. ευρώ αναμένεται να φτάσει η αξία της αγοράς μπύρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης ως το 2035, ακολουθώντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης της τάξεως του 1,6% για την περίοδο αναφοράς 2024 ως το 2035, βάσει νέας μελέτης της ερευνητικής εταιρείας IndexBox.