Η αυξημένη φορολογία «βάζει λουκέτο» σε ζυθοποιίες στην Αυστραλία

Κοινοποίηση:

Η αύξηση των φόρων στα αλκοολούχα ποτά στην Αυστραλία, μεταξύ αυτών και στην μπύρα, οδηγεί σταδιακά τις τιμές σε πρωτοφανή ύψη, οδηγώντας σε κλείσιμο αρκετές ζυθοποιίες και pubs.

Πολλά ζυθοποιεία craft μπύρας, όπως η εταιρεία Lotus Beer Co., αναγκάζονται να κλείσουν, αφού δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν στον συνδυασμό ακρίβειας και μειωμένης ζήτησης από το καταναλωτικό κοινό, ενώ άλλα αναγκάζονται να προβούν σε ανατιμήσεις που αγγίζουν ακόμα και τα 18 δολάρια.

Οι pubs ζητάνε να «παγώσει» αυτή η συνεχής αύξηση των φόρων, ώστε να μπορέσει η βιομηχανία να επιβιώσει. Σε δηλώσεις της στην αυστραλική ιστοσελίδα 7news, η διευθύντρια της pub Limerick Arms, Zuzana Belejova, τόνισε πως είναι δύσκολο για τις εταιρείες να μπορέσουν να αντέξουν, αν η αξία του φόρου συνεχίσει να αυξάνεται δύο φορές τον χρόνο. Ανέφερε επίσης, πως οι Αυστραλοί φαίνεται να έχουν μειώσει τις εξόδους και την κατανάλωση τους λόγω της ακρίβειας.

Θύμα της κατάστασης αυτής ήταν ακόμα και η Malt Shovel Brewery στο Σίντνεϊ, παραγωγός των δημοφιλών μπυρών από την James Squire και την Little Creatures, η οποία ανακοίνωσε πως θα πάψει την λειτουργεία της τον Αύγουστο, λόγω των αυξημένων εξόδων λειτουργίας.

Ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Ζυθοποιών της Αυστραλίας τόνισε στην πλατφόρμα του 7news, πως η Αυστραλία πλέον έχει τον τρίτο υψηλότερο φόρο στην μπύρα παγκοσμίως και κάλεσε την κυβέρνηση της χώρας να λάβει μέτρα. Συγκεκριμένα, ανέφερε πως η Ένωση Ζυθοποιών της Αυστραλίας θεωρεί πως η αυστραλιανή κυβέρνηση θα πρέπει να προχωρήσει σε στοχευμένα μέτρα, όπως η μείωση του φόρου στην χύμα μπύρα, ανακουφίζοντας τις επιχειρήσεις και τους καταναλωτές, που έχουν αντιμετωπίσει σοβαρά προβλήματα εξαιτίας της ακρίβειας.

Πηγή: 7news

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival ζυθοποιήθηκε η νέα ετικέτα «ΟΠΟΥΣ» της Ζυθοποιίας Αναστασίου με πηγή έμπνευσης τις γνωστές Mexican Lager. Στη νέα της συνταγή η Ζυθοποιία Αναστασίου χρησιμοποίησε ευγενείς γερμανικούς λυκίσκους,  μεγάλη ποσόστωση καλαμποκιού αλλά  πρόσθεσε και ξύσμα μοσχολέμονου (λάιμ» για  ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, διαυγής, αρωματική «Mexican Lager» με μόλις 4,3% ABV ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Προτεινόμενα

Κεντρίζει το ενδιαφέρον των ζυθοποιών παγκοσμίως ο ιδιαίτερος αμερικανικός λυκίσκος Strata

Ο αμερικανικός λυκίσκος Strata, ο οποίος δημιουργήθηκε το 2018 από την Indie Hops σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των παραγωγών μπύρας λόγω των ασυνήθιστων αρωμάτων και γεύσεων του, και ειδικά των απαλών αρωμάτων εσπεριδοειδών από τη ζώνη του Ειρηνικού. Από την Παρασκευή 23 Μαΐου και για δύο εβδομάδες έχει την τιμητική του μέσω μιας συνεργασίας παραγωγών στο Oregon, υπό το όνομα Oregon Homegrown.

Μόλις 4 χιλιοστά η μικρότερη μπύρα στον κόσμο από την Carlsberg

Μόλις 4 χιλιοστά η μικρότερη μπύρα στον κόσμο από την Carlsberg

Το 2025, η Carlsberg δημιούργησε την μικρότερη μπύρα στον κόσμο – αλλά ο χρόνος της στο θρόνο δεν κράτησε πολύ. Πέντε Σουηδοί φοιτητές από το KTH (Βασιλικό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Στοκχόλμης, Σουηδία) έσπασαν το παγκόσμιο ρεκόρ με ένα μπουκάλι μπύρας τρεις φορές μικρότερο από αυτό της Carlsberg, μετά από μια πρόκληση της εταιρείας με στόχο την ανάδειξη της καινοτομίας και της μετριοπάθειας.