Με πρωταγωνιστή το καλαμπόκι η νέα ετικέτα της ζυθοποιίας Αναστασίου «Ζεία»

Κοινοποίηση:

Την νέα της ετικέτα «Ζεία» λάνσαρε η Ζυθοποιία Αναστασίου, λίγο καιρό μετά από την ανακοίνωση της νέας της βαυαρικής «Helles» με όνομα «Λεμονέα», που αποκάλυψε ειδικά για το 4ο Peloponnese Beer Festival, μαρκάροντας ένα ιδιαίτερα δυναμικό κλείσιμο στο φετινό καλοκαίρι από το «μεγαλύτερο μικρό ζυθοποιείο» του Χαλανδρίου.

Πρόκειται για μια ελαφριά τραγανή, αρωματική και πικρή IPL, περιεκτικότητας 4,6% IBV με λυκίσκους «Cascade», «Ekuanot» και «El dorado» και βασικό πρωταγωνιστή τις νιφάδες καλαμποκιού που συνδυάζονται με εκλεκτές βύνες.

Η ονομασία της νέας μπύρας της ζυθοποιίας Αναστασίου, έχει μακρά ιστορία, αφού προέρχεται από το δημητριακό ζεία (γνωστού και ως ζειά ή ζέα) που συναντάται σε πλήθος αρχαίων κειμένων, και παραπέμπει στο καλαμπόκι. Η πρώτη εμφάνιση της σε κείμενο χρονολογείται ήδη από την εποχή του Ομήρου, αφού συναντάται στην Οδύσσεια, όπου σε συνδυασμό με το άσπρο κριθάρι χρησιμοποιείται ως τροφή των αλόγων(ραψ. δ, στ. 41, «πὰρ δ᾿ ἔβαλον ζειάς, ἀνὰ δὲ κρῖ λευκὸν ἔμιξαν»).

Η μικροζυθοποιία κρύβει μια ιδιαίτερη ιστορία, αφού ο ιδιοκτήτης της, Φώτης Αναστασίου ξεκίνησε την ενασχόληση του στον χώρο της μπύρας, μέσω της μικρής παμπ, Local Pub, στο Χαλάνδρι, με τη ζυθοποιία να ακολουθεί επτά χρόνια αργότερα, ακριβώς δίπλα στο μαγαζί που από την πρώτη στιγμή στήριξε έμπρακτα της ελληνικές craft μπύρες.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Τριπλή διάκριση στα Concours International de Lyon για τη Βεργίνα

Τρεις διακρίσεις απέσπασε στο διεθνή διαγωνισμό Concours International de Lyon η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία φορά την υψηλή ποιότητα και τη σταθερή αξία των προϊόντων της. Στον φετινό διαγωνισμό συμμετείχαν περισσότερα από 1.500 δείγματα μπύρας, τα οποία αξιολογήθηκαν σε 65 διαφορετικές κατηγορίες, γεγονός που καθιστά τις διακρίσεις αυτές ακόμη πιο σημαντικές.

Συνεχίζει το επενδυτικό πρόγραμμα 30 εκατ. ευρώ η Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Συνεχίζει το επενδυτικό πρόγραμμα 30 εκατ. ευρώ η Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Σε ένα περιβάλλον αυξημένων προκλήσεων για την κατανάλωση, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία κατάφερε το 2025 να ενισχύσει τη θέση της στην ελληνική αγορά μπύρας και να διατηρήσει τη θετική της αναπτυξιακή πορεία. Τα στοιχεία αυτά παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο δημοσιογραφικής συνάντησης που πραγματοποιήθηκε στο ζυθοποιείο της εταιρείας στη Ριτσώνα Ευβοίας.

Οι ελληνικές μικροζυθοποιίες προσγειώνονται στο 3ο Greek Beer Festival

Το Greek Beer Festival – Only Craft επιστρέφει για τρίτη χρονιά και δεν χρειάζεται πια συστάσεις. Είναι θεσμός στην πόλη. Είναι η στιγμή που ο κόσμος μαζεύεται για να πιει χειροποίητη ελληνική μπύρα, να ακούσει ζωντανή μουσική από γνωστούς καλλιτέχνες, να απολαύσει γευστικό street food και να διασκεδάσει. Από τις 27 έως τις 29 Μαρτίου 2026, το Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι γίνεται ξανά σημείο συνάντησης για παρέες, μουσικόφιλους και λάτρεις της ελληνικής χειροποίητης μπύρας, σε μια μεγάλη γιορτή, γεμάτη ρυθμό και θετική ενέργεια.

Προτεινόμενα

Περιορισμένης έκδοσης πλήρως «ηλεκτρική» μπύρα λανσάρουν Carlsberg και Einride

Στο λανσάρισμα μιας περιορισμένης έκδοσης μη αλκοολούχας ετικέτας που παρασκευάζεται με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και μεταφέρεται από πλήρως ηλεκτρικά μέσα αξιοποιώντας τεχνολογία AI προχωρούν η

Τα ελληνικά ζυθοποιεία ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό το διήμερο 27-28 Σεπτεμβρίου

Η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών και τα μέλη της ανανεώνουν το Σάββατο 27 και την Κυριακή 28 Σεπτεμβρίου 2025 το ετήσιο ραντεβού τους με τους λάτρεις της μπύρας – και όχι μόνο – για να μοιραστούν την κοινή τους αγάπη για το πιο δημοφιλές ποτό, την μπύρα.