του Γιάννη Πανάγου
Πρόκειται χωρίς αμφιβολία για ένα ενδιαφέρον εγχείρημα, που έρχεται να συμπληρώσει τη γκάμα εκδηλώσεων της Forum A.E. το οποίο επιχειρήθηκε υπό την αιγίδα και σε στενή συνεργασία με την Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών.
Έτσι, οι λάτρεις της μπύρας είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μια ενδιαφέρουσα τριήμερη περιήγηση, πλημμυρισμένη από αρώματα βύνης, λυκίσκου, λουλουδιών και εσπεριδοειδών.
Γνωστές αλλά και σπάνιες ετικέτες μπύρας από όλον τον κόσμο, από premium brands, ζυθοποιείες και μικροζυθοποιείες, δεκάδες craft, σταθμοί φαγητού, συναυλίες και μουσικά δρώμενα, έδωσαν την ευκαιρία στους φίλους της μπύρας να απολαύσουν, να μάθουν και να ψυχαγωγηθούν.
Το Beer & Brunch ήταν εκεί για να καταγράψει τα γεγονότα, να συνομιλήσει με τους παραγωγούς και να αποτυπώσει το απαύγασμα αυτής της εμπειρίας, δίνοντας το επόμενο διάστημα και φυσικά την επόμενη έκδοση του περιοδικού, περισσότερα στοιχεία για τις νέες αφίξεις (ετικέτες) αλλά και τα ειδικότερα επιχειρηματικά πλάνα, κυρίως της νέας γενιάς συντελεστών του κλάδου.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης δεν έλλειψαν πάντως και τα παράπονα από πλευράς κάποιων εκθετών οι οποίοι θεώρησαν ότι η διευθέτηση του χώρου και η κατανομή των θέσεων (περίπτερα) δεν ήταν ιδιαίτερα ευνοϊκή γι’ αυτούς. Αυτό το οποίο κυρίως τονίστηκε ήταν ότι η διευθέτηση του χώρου οδηγούσε σε προνομιούχους και μη προνομιούχους, με τα περίπτερα που είχαν στηθεί πέριξ του χώρου των συναυλιών να διεκδικούν τη μερίδα του λέοντος σε πωλήσεις μπύρας εντός του χώρου του festival και να αδικούνται κατά κάποιο τρόπο τα περίπτερα εντός των διαδρόμων.
Ένα δεύτερο θέμα που τέθηκε, έχει να κάνει με τις «μάρκες» για δωρεάν μπύρα που είχαν την ευκαιρία να παραλαμβάνουν οι επισκέπτες κατά την είσοδό τους στο χώρο του festival, οι οποίες αφορούσαν κυρίως στους ισχυρούς οίκους και λειτουργούσαν κατά βάση ανταγωνιστικά στην προσπάθεια των «μικρών» να διαθέσουν τις ετικέτες τους με το προβλεπόμενο αντίτιμο.
