«Στράβωσε» η πρεμιέρα του 7ου Thessaloniki Beer Festival

Κοινοποίηση:

Η πολυαναμενόμενη αυλαία του 7ου Thessaloniki Beer Festival την Πέμπτη 29 Αυγούστου έφτασε, όμως ο καιρός είχε άλλα σχέδια και έτσι οι λάτρεις της μπύρας θα χρειαστεί να περιμένουν λίγο ακόμα για να μπορέσουν να γιορτάσουν παρέα με το αγαπημένο τους ποτό.

Παρόλα αυτά η μικρή αναβολή δεν πτοεί το ηθικό των ζυθοποιών και των διοργανωτών, αφού το μεγάλο φεστιβάλ του ζύθου που διοργανώνεται από την SoulFood Thessaloniki έχει να προσφέρει ακόμα 3 μέρες απόλαυσης, γεμάτες μουσική και πλούσια μπύρα.

Όσοι είχαν παρευρεθεί στον προαύλιο χώρο της ΔΕΘ για την πρεμιέρα του φεστιβάλ, θα μπορούν να προσέλθουν δωρεάν σε οποιαδήποτε από τις υπόλοιπες μέρες του Beer Festival, ενώ οι φαν των Nightstalker και των Naxatras δεν θα πρέπει να απογοητεύονται, αφού η ανακοίνωση της SoulFood επιβεβαιώνει πως η εμφάνιση τους θα διεξαχθεί κανονικά στις επόμενες μέρες.

Τι αναμένουμε στην συνέχεια

Μπορεί η αρχή να μην ήταν ιδανική, αλλά η συνέχεια του φεστιβάλ παραμένει εξίσου ενδιαφέρουσα και έχει πολλά να προσφέρει στους λάτρεις της μπύρας που θα παρευρεθούν στον χώρο του φεστιβάλ.

Ειδικά για το φεστιβάλ η ζυθοποιία ΝΥΜΦΗ θα παρουσιάσει σε περιορισμένο αριθμό τα βαρέλια της νέας της ετικέτας ΝΥΜΦΗ DARK, επιβεβαιώνοντας για ακόμα μια φορά ότι τιμά δεόντως και βρίσκεται πάντα στο πλευρό των εκδηλώσεων που διοργανώνονται στην πόλη της, και ιδιαίτερα του Thessaloniki Beer Festival.

H Πατρινή ΜΑΜΟΣ επίσης επιφυλάσσει εκπλήξεις για τους λάτρεις της, δίνοντας τους την ευκαιρία πέρα από την αγαπημένη τους μπύρα, να δοκιμάσουν και μια αφιλτράριστη εκδοχή της, την οποία, φυσικά, μπορούν να συνδυάσουν με τα φαγητά που θα βρίσκονται στον χώρο του φεστιβάλ.

Για όσους θέλουν να την γνωρίσουν, για πρώτη φορά θα συμμετέχει στο Thessaloniki Beer Festival, και η μικροζυθοποιία, Alu Beer με τις τέσσερις ετικέτες της:

-ALU X Tapfield «Down Under» DDH ΝΕΙΡΑ με λυκίσκους από Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία και μαγιά Verdant, φρέσκια ειδικά για το φεστιβάλ.

-ALU X Tapfield «Back in Time», μια ιδιαίτερη και αρωματική σταρένια White IPA με λυκίσκους από Νέα Ζηλανδία.

-ALU West Coast IPA, μια κλασσική west coast με νότες τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών

-ALU Blonde, μια Blonde Ale με επίγευση lime.

Με 30 Beer kiosks και τουλάχιστον 150 διαφορετικές ετικέτες το μόνο σίγουρο είναι ότι όποιος επιλέξει να παρευρεθεί στο φεστιβάλ θα μπορέσει να καλύψει τις απαιτήσεις του.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Στο «σφυρί» η παλαιότερη μοναστηριακή ζυθοποιία του κόσμου

Στο «σφυρί» η παλαιότερη μοναστηριακή ζυθοποιία του κόσμου

Η γερμανική ζυθοποιία Schneider Weisse προχωρά στην αγορά της παλαιότερης μοναστηριακής ζυθοποιίας παγκοσμίως Weltenburger που ιδρύθηκε το 1050. Η πώληση, η οποία έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί την 1η Ιανουαρίου 2027, περιλαμβάνει επίσης τις μάρκες μπύρας Bischofshof. Αν και η ζυθοποιία Weltenburger, που  απασχολεί αυτή τη στιγμή 21 άτομα, θα συνεχίσει να λειτουργεί υπό την Schneider Weisse, η ζυθοποιία Bischofshof στο Regensburg, με 56 υπαλλήλους, πρόκειται να κλείσει στο τέλος του 2026.

Λιγότερο του 50% των πωλήσεων της Carlsberg ήταν μπύρα το 2025

Λιγότερο του 50% των πωλήσεων της Carlsberg ήταν μπύρα το 2025 για πρώτη φορά στην ιστορία της

Μόλις το 49% των συνολικών πωλήσεων της Carlsberg οφειλόταν στις βασικές επωνυμίες μπύρας της το 2025, με την εταιρεία να επεκτείνεται δυναμικά σε άλλες κατηγορίες όπως τα αναψυκτικά.

Τετραπλή συνεργασία με στόχο την ενίσχυση της ελληνικής craft

Τετραπλή συνεργατική πρωτοβουλία με στόχο την ενίσχυση της ελληνικής craft ζυθοποιίας

Η Four Hand – Craft Beer Synergy είναι μια συλλογική πρωτοβουλία που ενώνει την Alea Brewing Co., τη Strange Brew, την Κάβα Αθηναίισα και την Κάβα Ποτών Οινοπνεύματα, με κοινό στόχο την ενίσχυση και εξέλιξη της σύγχρονης ελληνικής craft μπύρας μέσα από συνεργασία, διαφάνεια και κοινές αξίες.

Προτεινόμενα

Με ρυθμό ανάπτυξης 11,4% τρέχει η παγκόσμια αγορά της India Pale Ale έως το 2025

Η παγκόσμια αγορά της India Pale Ale αναμένεται να φτάσει τα 70,1 δισ. δολάρια μέχρι το 2025, με ρυθμό ανάπτυξης 11,4%, δείχνει έρευνα αγοράς, σύμφωνα με την οποία η αύξηση του πληθυσμού, νέοι και τα social media τροφοδοτούν τη ζήτηση.  Η έκθεση της Allied Market Research αποτιμά το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς India Pale Ale  σε 32.905,6 εκατομμύρια δολάρια το 2018, με την Ευρώπη να αντιπροσωπεύει σχεδόν το 46,5% του μεριδίου.

Γερμανική startup εκμεταλλεύεται τα κατάλοιπα της παραγωγής μπύρας για μείωση περιβαλλοντικών ρύπων

Η γερμανική startup HopfON, ακολουθώντας το παράδειγμα του οργανισμού Society of Hop Research στην Βαυαρία, επιχειρεί να εκμεταλλευτεί τα κατάλοιπα της διαδικασίας παραγωγής μπύρας μέσω