Χαμηλώνει την περιεκτικότητα αλκοόλ της Sol η Heineken σε απόμειρα μείωση του κόστους εργασιών

Κοινοποίηση:

Χαμηλότερη περιεκτικότητα αλκοόλ θα έχει από τις 25 Φεβρουαρίου η επωνυμία της Heineken, Sol. Πιο συγκεκριμένα, το κορυφαίο brand θα έχει 3,4% ABV, έναντι 4,2% που είχε μέχρι σήμερα.

Η κορυφαία επωνυμία αποκτήθηκε από την Heineken το 2010 έναντι 5,7 δις ευρώ από την μεξικανική εταιρεία Fomento Economico Mexicana Sab (FEMSA) και πλέον παράγεται στο Zoeerwoude της Ολλανδίας.

Ο λόγος για τον οποίο η εταιρεία αποφάσισε να προχωρήσει στη συγκεκριμένη κίνηση είναι τα αυξημένα κόστη που αντιμετωπίζει ο κλάδος, γεγονός που έχει οδηγήσει πολλές παραγωγούς να μειώσουν την περιεκτικότητα αλκοόλ πολλών αγαπημένων επωνυμιών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι και η ετικέτα Hophead της Asahi, με την κορυφαία ασιατική ζυθοποιία να χαμηλώνει την περιεκτικότητα αλκοόλ της σε 3,4% έναντι 3,8% όπου βρισκόταν προηγουμένως. Μειώνοντας την ποσότητα αλκοόλ οι εταιρείες προσπαθούν να αποφύγουν τους δασμούς που επιβάλλονται σε μπύρες υψηλής περιεκτικότητας. Ακόμα και η κορυφαία παραγωγός παγκοσμίως από άποψη πωλήσεων, Ab InBev προχώρησε το τελευταίο διάστημα σε μείωση της αλκοολικής περιεκτικότητας της επωνυμίας Stella Artois.

Υπενθυμίζεται ότι η Heineken περιμένει εντός 2025 μια αύξηση των εσόδων της μεταξύ 4% και 8%, παρότι βλέπει μικρότερη ζήτηση από τους Ευρωπαίους καταναλωτές.

 

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival ζυθοποιήθηκε η νέα ετικέτα «ΟΠΟΥΣ» της Ζυθοποιίας Αναστασίου με πηγή έμπνευσης τις γνωστές Mexican Lager. Στη νέα της συνταγή η Ζυθοποιία Αναστασίου χρησιμοποίησε ευγενείς γερμανικούς λυκίσκους,  μεγάλη ποσόστωση καλαμποκιού αλλά  πρόσθεσε και ξύσμα μοσχολέμονου (λάιμ» για  ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, διαυγής, αρωματική «Mexican Lager» με μόλις 4,3% ABV ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Το παγκόσμιο επιχειρηματικό περιβάλλον της μπίρας εισήλθε στο 2026 με μια σαφή διάκριση μεταξύ όγκου και αξίας. Η παγκόσμια παραγωγή παραμένει στάσιμη ή εμφανίζει μικρή υποχώρηση, ενώ η κατανάλωση σε πολλές ώριμες αγορές εξακολουθεί να είναι ασθενής. Παρ’ όλα αυτά, ο κλάδος συνεχίζει να διατηρεί τα έσοδά του μέσω υψηλότερων τιμών, premium εμπορικών σημάτων, της ανάπτυξης της μπίρας χωρίς αλκοόλ και της διεύρυνσης των χαρτοφυλακίων ποτών, τα οποία πλέον περιλαμβάνουν αναψυκτικά, mixers και ενεργειακά ποτά.

Ξανά στο τιμόνι της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας ο Αλέξανδρος Δανιηλίδης

Σε εκλογή νέου Διοικητικού Συμβουλίου προχώρησε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία κατά την έκτακτη γενική συνέλευση της 24ης Ιουλίου, με τον Αλέξανδρο Δανιηλίδη να επιστρέφει στο τιμόνι της εταιρείας μετά την αποχώρηση του Σεμπάστιαν Σάντσες αναλαμβάνοντας ρόλο Προέδρου και Διευθύνοντος Συμβούλου.

Προτεινόμενα

Νηφάλιοι γίναµε… Sknipa

«Η µικροζυθοποίηση είναι ένα µαγείρεµα, που αποτυπώνει το µεράκι και τη δουλειά του µικροζυθοποιού. Είναι η συνταγή. Τα υλικά που θα χρησιµοποιήσεις, ο τρόπος που θα τα µαγειρέψεις και πώς θα αφήσεις τη µπύρα να ωριµάσει µέχρι να φτάσει στο µπουκάλι ή στο βαρελάκι».

Ο λυκίσκος πρωταγωνιστής στην Seneca της Alea Brewing

Η India Pale Lager «Seneca», που «συνδυάζει την καθαρότητα και τη φρεσκάδα της lager ζύμωσης με τον εκφραστικό χαρακτήρα των λυκίσκων Amarillo, Centennial και Motueka» αποτελεί την πιο πρόσφατη δημιουργία της μικροζυθοποιίας Alea Brewing Co.

Kalamata Lager, μία μπύρα με όνομα-φόρο τιμής στον τόπο παραγωγής και προέλευσής της

Μία χειροποίητη, αφιλτράριστη και µη παστεριωµένη Lager χρυσαφένιου χρώµατος όπου ο βυνώδης χαρακτήρας και τα αρώµατα ψωµιού συνυπάρχουν αρµονικά µε την ήπια πικράδα και τα διακριτικά γήινα αρώµατα λουλουδιών και βοτάνων είναι η Kalamata Lager της Kalamata’s Beer Company.