Επενδύει στα μη αλκοολούχα ποτά η κοφυφαία αμερικάνικη παραγωγός Constellation Brands

Κοινοποίηση:

Σε αγορά μετοχικού πακέτου της επωνυμίας social tonic Hiyo, προχώρησε η παραγωγός της Corona στις ΗΠΑ, Constellation Brands. Στόχος της κίνησης αυτής είναι η κορυφαία παραγωγός να επεκτείνει το αποτύπωμα της στην αγορά των μη αλκοολούχων προϊόντων.

Η εταιρεία είχε πραγματοποιήσει τα πρώτα της βήματα στην αγορά μη-αλκοολούχων ποτών το 2023 εξαγοράζοντας μετοχές της παραγωγού κοκτέιλ Töst, όμως, βλέποντας τη δυναμική που αποκτά η κατηγορία αποφάσισε να διεισδύσει περαιτέρω, εκμεταλλευόμενη τη δημοφιλία που έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια η Hiyo.

Η Hiyo είναι η εταιρεία που σημείωσε τη μεγαλύτερη ανάπτυξη στην κατηγορία των μη αλκοολούχων μπυρών το περασμένο έτος, με τις πωλήσεις των προϊόντων της σε καταστήματα λιανικής να αυξάνονται κατά 212,7% σε σχέση με το 2023. Ως σημαντικότερο λόγο της επιτυχίας της εταιρείας, η Διευθυντής Επωνυμίας, Cygne Cooper ανέφερε ότι «Από τη γεύση, την αίσθηση, το υγειονομικό προφίλ, έως και την εμφάνιση των συσκευασιών η Hiyo καθιστά τις μη αλκοολούχες επιλογές πιο ευχάριστες, γευστικές και κοινωνικά αποδεκτές».

Συμπληρώνοντας τις δηλώσεις της, επεσήμανε ότι «Η ανάπτυξη της κατηγορίας μη αλκοολούχων μπυρών αποτελεί ένα καλό βαρόμετρο για το που μπορεί να φτάσει η κατηγορία των δικών μας προϊόντων. Καθώς πολλοί άνθρωποι εξοικειώνονται με τα γευστικά προφίλ που προσφέρουν επωνυμίες, όπως η Hiyo, θα δούμε σημαντική αύξηση στην υιοθεσία τους».

Πληροφορίες από Forbes

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Η πρώτη ελληνική Roggenbier από Ζυθοποιία Αναστασίου και Samos Beer

Η νέα συνεργατική συνταγή της Ζυθοποιίας Αναστασίου µε τη µικροζυθοποιία Σάµου, SamosBeer, αποτελεί ένα ιστορικό παραδοσιακό γερµανικό είδος ζύθου µε το όνοµα Roggenbier, µε βάση τη σίκαλη, που προέρχεται από τη Βαυαρία και χαρακτηρίζεται από έντονη πικάντικη γεύση ψωµιού σίκαλης και αρώµατα µπανάνας και γαρίφαλου.

Προτεινόμενα

Στρατηγικές συνεργασίες της Heineken για επίτευξη των μακροπρόθεσμων κλιματικών της στόχων

Σε τρεις νέες στρατηγικές συνεργασίες προχώρησε η Heineken, σε μια απόπειρα να εκμηδενίσει τους ρύπους των ζυθοποιείων της μέχρι το 2030. Συγκεκριμένα, η κορυφαία παραγωγός