Μαθήματα ζυθοποίησης και νέα πειραματική μπύρα «BOCKBIER» από Βεργίνα και ΑΓΣ

Κοινοποίηση:

Η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. (ΒΕΡΓΙΝΑ) στηρίζει ενεργά για δεκαετίες τώρα την Αμερικανική Γεωργική Σχολή (ΑΓΣ) και το Perrotis College, που προετοιμάζει τους αποφοίτους για ανάληψη κυρίαρχων ρόλων στην κοινωνική ζωή και για ποικίλες επαγγελματικές σταδιοδρομίες στη γεωργία, την επιστήμη και τη βιομηχανία τροφίμων μέσω της μάθησης αγροτικών και επιχειρηματικών πρακτικών που είναι οικονομικά βιώσιμες, φιλικές προς το περιβάλλον και κοινωνικά υπεύθυνες.

Το 2011 δημιούργησε σε συνεργασία με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή (ΑΓΣ) πρόγραμμα ενηλίκων, διδάσκοντας την διαδικασία της οικιακής ζυθοποίησης, το οποίο είχε μεγάλη απήχησης στους σπουδαστές της Σχολής. Τα δεδομένα του κλάδου σήμερα δείχνουν την ανάγκη για περαιτέρω εμβάθυνση της τεχνογνωσίας της ζυθοποίησης και αυτό γίνεται πράξη με τη δημιουργία σχολής εκμάθησης ζυθοποίησης και ζυθογνωσίας με την σύμπραξη της ΖΜΘ και της ΑΓΣ.

Μετά την δωρεά του νέου υπερσύγχρονου εξοπλισμού πειραματικής ζυθοποίησης από την ΖΜΘ προς την ΑΓΣ, οι δυο οργανισμοί ξεκινάνε περαιτέρω συνεργασία με σκοπό την δημιουργία εκπαιδευτικής κατάρτισης ζυθοποιών, ώστε να καλυφθεί η έλλειψη επαγγελματιών στον κλάδο της μικροζυθοποιίας στην χώρα μας. Ο νέος εξοπλισμός ενισχύει επίσης την εκπαίδευση στους μαθητές του ΕΠΑΛ της ΑΓΣ.

Είναι γεγονός ότι στις 6 Δεκέμβρη, την ημέρα εορτής του Αγίου Νικολάου, έγινε η πρώτη πειραματική ζυθοποίηση μπύρας τύπου «BOCKBIER» στην ΑΓΣ παρουσία από την ΑΓΣ , του Προέδρου της Σχολής Δρ. Jeff Landsdale, του Διευθύνοντος Σύμβουλου κ. Μάνου Αγρόδημου της Διευθύντριας ΙΣΑΕΚ της Σχολής κας. Σταυρούλας Αντωνοπούλου, του Γεωπόνου κ. Χρήστου Καβούνη και της Μηχανικού κας. Αθηνάς Τσιγκέλι.

Την ΖΜΘ εκπροσώπησαν ο Μηχανικός Ζυθοποίησης, μέλος του ΔΣ κ. Χρήστος Δημτσούδης και ο Υπεύθυνος Ποιότητας κ. Λάζαρος Χαλυβίδης

«Η στήριξη της εκπαίδευσης και της έρευνας αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της εταιρικής κοινωνικής μας ευθύνης. Είμαστε περήφανοι που συμβάλλουμε στην ενίσχυση της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και πιστεύουμε ότι η συνεργασία θα αποφέρει οφέλη για την ελληνική γεωργία, τη μεταποίηση αυτής και την κοινωνία γενικότερα», δήλωσε ο κ. Χρ. Δημτσούδης.

Από την πλευρά της, η Αμερικανική Γεωργική Σχολή, δια στόματος του Προέδρου της, Dr. Jeff Lansdale, δήλωσε ότι και αυτή η συνέργεια «θα μας επιτρέψει να προσφέρουμε τις καλύτερες δυνατές συνθήκες σπουδών, ώστε να συμβάλλουμε στην ανάπτυξη της γεωργικής επιστήμης.

Είμαστε ιδιαίτερα ευγνώμονες για την υποστήριξη της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε.».

Θα ακολουθήσει ενημέρωση σχετικά με τα γευστικά χαρακτηριστικά της νέας μπύρας προς τα μέσα του Ιανουάριου από τους δύο φορείς.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Καθοδική τάση για τις premium μπύρες στο πρώτο εξάμηνο 2025

Έπειτα από τέσσερα χρόνια σταθερής ανάπτυξης, ο όγκος πωλήσεων μπυρών κατηγορίας premium και πάνω μειώθηκαν στο πρώτο μισό του 2025 με αισθητές μειώσεις να παρατηρούνται σε σημαντικές αγορές όπως η Κίνα, η Βραζιλία και οι ΗΠΑ, αλλά με μικρότερες αγορές να προσφέρουν μια χαραμάδα αισιοδοξίας, σύμφωνα με την ερευνητική εταιρεία IWSR.

Η Heineken άνοιξε νέο ζυθοποιείο αξίας πάνω από 400 εκατ. ευρώ στη Βραζιλία

Η Heineken άνοιξε ένα νέο ζυθοποιείο αξίας πάνω από 400 εκατ. ευρώ στην περιοχή Minas Gerais στη Βραζιλία. Το ζυθοποιείο του Ολλανδικού κολοσσού αποτελεί μια από τις σημαντικότερες επενδύσεις του στην περιοχή, καθώς η εταιρεία στοχεύει στο να βελτιώσει ακόμα περισσότερο το παγκόσμιο αντίκτυπο της.

Άρχισε η νέα εσοδεία βυνοποιήσιμου κριθαριού από τη «Βεργίνα»

Η Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης ανακοίνωσε την έναρξη της νέας εσοδείας βυνοποιήσιμου κριθαριού της για την περίοδο 2025-26 στο πλαίσιο του προγράμματος συμβολαιακής καλλιέργειας που εφαρμόζει σε συνεργασία με Έλληνες παραγωγούς από τον Έβρο μέχρι την Χαλκιδική και τη Λήμνο.

Προτεινόμενα

Ιρλανδική ζυθοποιία επιχειρεί να αναβιώσει ιστορική μπύρα 150 ετών

Η Ιρλανδική ζυθοποιία Innis & Gunn ετοιμάζεται να ανοίξει μια από τις σπανιότερες φιάλες ale στον κόσμο προκειμένου να επιχειρήσει να αναβιώσει την ιστορική μπύρα που είχε δημιουργηθεί για ένα ερευνητικό ταξίδι στην Αρκτική.

Η Heineken ανανεώνει την πενταετή στρατηγική της για να πετύχει αύξηση κερδών εν μέσω δυσκολιών

Η Heineken υποστηρίζει ότι θα επιτύχει μεγαλύτερη ανάπτυξη με λιγότερους πόρους, καθώς παρουσίασε στους επενδυτές την Πέμπτη 23 Οκτωβρίου μια ανανεωμένη πενταετή στρατηγική, η οποία θα της επιτρέψει να επικεντρωθεί περισσότερο σε συγκεκριμένες μάρκες και αγορές.