Στα χέρια μεγάλων εταιρειών περνάει η craft σκηνή της Αγγλίας

Κοινοποίηση:

Οι μικροζυθοποιίες της Αγγλίας παρατούν σιγά σιγά τον όρο «craft» για τις μπύρες τους και υιοθετούν την ονομασία «indie», προειδοποιώντας τους καταναλωτές ότι πλέον δεν είναι αυτόνομες επωνυμίες, αλλά έχουν από πίσω τους μεγάλες επιχειρήσεις.

Πρόσφατη έρευνα του YouGov ρώτησε τους καταναλωτές σχετικά με το αν πιστεύουν ότι δέκα επωνυμίες με έδρα την Αγγλία είναι ανεξάρτητες, και έδειξε ότι σε μεγάλο βαθμό αυτοί δεν γνώριζαν ότι κάποιες από τις αγαπημένες τους μικροζυθοποιίες είχαν περάσει στα χέρια κολοσσών της βιομηχανίας ζύθου. Ενδεικτικό είναι ότι το 40% των ερωτηθέντων δεν γνώριζε ότι η ετικέτα Neck Oil, της Beavertown που ανήκει στην Heineken δεν παραγόταν από μια ανεξάρτητη επωνυμία.

Ακόμα πιο χαρακτηριστικό της κατάστασης είναι ότι τρεις στους τέσσερις ερωτηθέντες θεωρούν πως έχουν παραπλανηθεί και δεν γνώριζαν ότι πίσω από μικροζυθοποιίες όπως η Beavertown, η Camden και η Fullers κρύβονται τα κορυφαία ονόματα του χώρου, Heineken, Anheuser-Busch InBev και Asahi αντίστοιχα.

Τα δεδομένα της έρευνας δείχνουν ότι η άλλοτε κραταιά craft σκηνή στο Νησί, που επωφελήθηκε σημαντικά από την φορολογική ελάφρυνση για τους μικρούς ζυθοποιούς που είχε εισάγει ο πρώην πρωθυπουργός της Αγγλίας, Gordon Brown, σταδιακά αρχίζει να πλήττεται από την παρείσφρηση μεγάλων εταιρειών στην αγορά.

Την πλάνη των καταναλωτών τροφοδοτεί η διαφήμιση πολλών εκ των ετικετών ως «craft» σε μπυραρίες και μπαρ, και για αυτό το λόγο ο οργανισμός Society of Independent Brewers and Associates (Siba) που υπέγραψε την έρευνα λανσάρει μια καμπάνια για να βοηθήσει τους καταναλωτές να διακρίνουν τις indie ετικέτες ως απάντηση στους προβληματισμούς ότι ο όρος craft έχει πάψει να έχει την ίδια σημασία με παλαιότερα. Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο εκτελεστικός διευθυντής της Siba, Andy Slee, για πολλές ζυθοποιίες ο όρος «αυτόνομη» έχει πολύ περισσότερο βάρος από ότι ο χαρακτηρισμός τους ως craft.

Στα πλαίσια της καμπάνιας θα δημιουργηθεί ένα ειδικό σήμα που θα τοποθετηθεί σε ετικέτες φιαλών, σε αλουμινένια κουτάκια και σε βρύσες, καθώς και στην ιστοσελίδα indiebeer.uk, όπου οι καταναλωτές μπορούν να εντοπίσουν ετικέτες που παράγονται από ανεξάρτητες εταιρείες.

Με πληροφορίες από Guardian

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Αύξηση πωλήσεων για τη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης το 2024

Θετικό ήταν το πρόσημο στο 2024 για τη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης. Η ελληνική ζυθοποιία πέτυχε μικρή αύξηση ύψους 2,1% των καθαρών εσόδων από τις πωλήσεις της, τα οποία ανήλθαν σε 31.249.376,57 ευρώ, έναντι 30.609.506,27 ευρώ το 2023.

Επέστρεψε με νέα εμφάνιση η συνεργατική NEIPA «Ωκυρρόη»

Σε νέα συσκευασία επέστρεψε η συνεργατική New England IPA (NEIPA) «Ωκυρρόη» από τις Ζυθοποιιές Αναστασίου και Πηνειού. Πρόκειται για μια φρέσκια μπύρα NEIPA που διακρίνεται από λυκίσκους Motueka, Galaxy και Citra και έχει περιεκτικότητα αλκοόλ 5,5% ABV. Στη γεύση της διακρίνονται αρώματα ροδάκινου και τροπικών φρούτων ενώ το χρώμα της είναι θολό κίτρινο.

Η Diageo υπερδιπλασιάζει την παραγωγή Guinness για να καλύψει την παγκόσμια ζήτηση

Η Diageo σχεδιάζει μια σημαντική επέκταση του νέου ζυθοποιείου της αξίας 200 εκατομμυρίων ευρώ στο Littleconnell, Co Kildare, ως απάντηση στην αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για τις μπύρες Guinness και Guinness 0.0.

Προτεινόμενα

Φιλοξενία και γεύση στην αιώνια pub της Αθήνας

∆ιακριτικό αλλά εκεί, απέναντι από το Χίλτον, το Red Lion είναι ένα από τα λίγα σηµεία στον πλανήτη, στα οποία έχουν καθίσει Αµερικανοί και Σοβιετικοί διπλωµάτες να πιούν την µπύρα τους.

Η κορυφαία ασιατική επωνυμία μπύρας Asahi Super Dry επίσημος χορηγός της Arsenal

Η κορυφαία από άποψη πωλήσεων επωνυμία μπύρας της Ιαπωνίας, Asahi Super Dry, αποτελεί επίσημο χορηγό της Άρσεναλ για τη νέα σεζόν της Premier League. Η Asahi Super Dry σημείωσε αύξηση πωλήσεων ύψους 33% στη διάρκεια του τελευταίου έτους με ανάπτυξη που σε ποσό αγγίζει τα 78 εκατ. ευρώ.

Στα 3,4 δισεκατομμύρια ευρώ η αξία των εξαγωγών μπύρας ΕΕ προς τρίτες χώρες το 2024

Στα 29,8 δισ. ευρώ ανήλθε η αξία των εξαγωγών αλκοολούχων ποτών της ΕΕ προς τρίτες χώρες για το 2024,  με την μπύρα να είναι η τρίτη σημαντικότερη κατηγορία από άποψη αξίας με μερίδιο 11,5% (3,4 δισ. ευρώ) επί του συνόλου, σύμφωνα με στοιχεία της Κομισιόν. Η συνολική αξία των εξαγωγών είναι οριακά μικρότερη από τα 30 δισ. ευρώ του 2023.