Επιστρέφει το διήμερο 21-22 Ιουνίου το φεστιβάλ craft μπύρας Alea Craft Beer Festival

Κοινοποίηση:

Πιο διευρυμένο και με διαφορετικό line up εκθετών μπύρας, που περιλαμβάνει μερικούς από τους σημαντικότερους αντιπροσώπους της ελληνικής craft σκηνής επιστρέφει το διήμερο 21 και 22 Ιουνίου το Alea Craft Beer Festival.

Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής:

Μετά την εντυπωσιακή ανταπόκριση και την επιτυχία του πρώτου Alea Craft Beer Festival, επιστρέφουμε δυναμικά με τη δεύτερη διοργάνωση του φεστιβάλ μας – αυτή τη φορά διήμερη – στις 21 & 22 Ιουνίου 2025, στην αυλή του ζυθοποιείου μας!

Το Alea Craft Beer Festival γίνεται θεσμός, και φέτος μεγαλώνει: κάθε ημέρα θα φιλοξενήσει διαφορετικό line up εκθετών μπύρας, μαζί με εκλεκτούς καλεσμένους από τον κόσμο της ζυθοποιίας και όχι μόνο.

Μένοντας πιστοί στο πνεύμα της πρώτης χρονιάς, δημιουργούμε ξανά ένα φανταστικό περιβάλλον για όλους τους λάτρεις της μπύρας – με:

– Σύστημα πληρωμής με μάρκες

– Φοβερή μουσική από DJs

– Επιλεγμένες street food γεύσεις από μερικά από τα πιο γνωστά ονόματα της εγχώριας γαστρονομικής σκηνής

Κρατήστε τις ημερομηνίες – 21 & 22 Ιουνίου 2025 – και ετοιμαστείτε για ένα απολαυστικό διήμερο γεμάτο γεύσεις, ήχους και αρώματα μπύρας!

Εκθέτες:

Σάββατο 21 Ιουνίου:

  • Seven Island Brewery
  • Hop Hooligans
  • Upper Villagers
  • Retimi
  • Black Hole Kypseli
  • Kykao
  • Noctua
  • Solo Cretan Craft Beer
  • Magania
  • TAOS Brewing
  • Kalamata’s Beer Co
  • Marmita Beer

Κυριακή 22 Ιουνίου:

  • Sourmena Brew
  • Hop Hooligans
  • Earth & Gravel Brewing
  • Main Squeeze
  • Iama
  • Mustaki Nomad Brewing
  • Strange Brew
  • Utopia Craft Beer
  • 608 Brewing
  • PIGS Brew Co
  • Last Row
  • BadQ Brewing

Δωρεάν είσοδος

Ωράριο φεστιβάλ: 14:00 – 00:00

Σας περιμένουμε!

Poster by Jon Toussas

 

 

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Η πρώτη ελληνική Roggenbier από Ζυθοποιία Αναστασίου και Samos Beer

Η νέα συνεργατική συνταγή της Ζυθοποιίας Αναστασίου µε τη µικροζυθοποιία Σάµου, SamosBeer, αποτελεί ένα ιστορικό παραδοσιακό γερµανικό είδος ζύθου µε το όνοµα Roggenbier, µε βάση τη σίκαλη, που προέρχεται από τη Βαυαρία και χαρακτηρίζεται από έντονη πικάντικη γεύση ψωµιού σίκαλης και αρώµατα µπανάνας και γαρίφαλου.

Προτεινόμενα

Στο Βέλγιο ο ναός της µπύρας

Έχοντας προσελκύσει περισσότερους από 20.000 επισκέπτες στους τέσσερις μήνες της λειτουργίας του, το μουσείο Belgian Beer World προσφέρει μια πλούσια διαδραστική εμπειρία για την κουλτούρα της μπύρας.

Χάνει το «τρένο» των νέων καταναλωτών η craft μπύρα στις ΗΠΑ, αναγκαία η αλλαγή στρατηγικής

Νέα έρευνα της εταιρείας CGA by NIQ δείχνει ότι η craft μπύρα χάνει έδαφος με τους νέους καταναλωτές παρά την απήχηση της στο εμπόριο των ΗΠΑ, και καταδεικνύει την ανάγκη για υιοθεσία νέων στρατηγικών που να ταιριάζουν στις προτιμήσεις της Gen Ζ.