Ο Marcin Burdach νέος Managing Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας

Κοινοποίηση:

Ο Marcin Budach θα αναλάβει χρέη Managing Director στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία από την 1η Ιανουαρίου 2025, διαδεχόμενος τον Henrik Fredvig.

Ο M. Burdach έχει μακρά πορεία στον όμιλο Carlsberg, αποτελώντας μέλος του από το 2008 ως Marketing Manager για την αγορά της Πολωνίας, ενώ στη συνέχεια ανέλαβε τον ρόλο του επικεφαλής On Trade στη Διεύθυνση Πωλήσεων, καθώς και διάφορους εμπορικούς ρόλους που αφορούσαν στο region της κεντροανατολικής Ευρώπης. Το 2017 προήχθη σε Country Manager για την Carlsberg Ουγγαρίας, ενώ από το 2020 κατέχει τη θέση του Managing Director στην Carlsberg Κροατίας.

Ο H. Fredvig, ο οποίος θα διατηρήσει μέχρι τέλος Δεκεμβρίου τη θέση του Managing Director στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία, θα συνεχίσει την πορεία του στον όμιλο Carlsberg, στον ρόλο του VP of Sales On Trade της Carlsberg, τον οποίο κατείχε και πριν την ανάληψη των καθηκόντων του στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Νέο ιστορικό κεφάλαιο για την μπύρα Guinness στο Λονδίνο

Νέο ιστορικό κεφάλαιο για την μπύρα Guinness στο Λονδίνο

Η Diageo, κατασκευαστής της Guinness, άνοιξε τον περασμένο Δεκέμβριο τις πόρτες της πολυαναμενόμενης Guinness Open Gate Brewery στο Λονδίνο, σηματοδοτώντας ένα νέο κεφάλαιο για την εμβληματική Imperial Stout και την επιστροφή της ζυθοποιίας στο Covent Garden.

Σε καθοδική τροχιά οι πωλήσεις των premium μπυρών

Έπειτα από τέσσερα χρόνια σταθερής ανάπτυξης, ο όγκος πωλήσεων μπυρών κατηγορίας premium και πάνω μειώθηκαν στο πρώτο μισό του 2025 με αισθητές μειώσεις να παρατηρούνται σε σημαντικές αγορές όπως η Κίνα, η Βραζιλία και οι ΗΠΑ, αλλά με μικρότερες αγορές να προσφέρουν μια χαραμάδα αισιοδοξίας, σύμφωνα με την ερευνητική εταιρεία IWSR.

Προτεινόμενα

Η μπίρα Fischer έδωσε φωνή στο κοινό του 27ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

 Η Fischer, η μπίρα που συνοδεύει τις πιο αυθεντικές κινηματογραφικές εμπειρίες, έδωσε δυναμικά το «παρών» στο 27ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης, το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 6 έως τις 16 Μαρτίου2025. Για ακόμη μία χρονιά, η Fischer στήριξε τον θεσμό, αναδεικνύοντας τα αγαπημένα ντοκιμαντέρ των θεατών μέσω των Βραβείων Κοινού Fischer.

Νηφάλιοι γίναµε… Sknipa

«Η µικροζυθοποίηση είναι ένα µαγείρεµα, που αποτυπώνει το µεράκι και τη δουλειά του µικροζυθοποιού. Είναι η συνταγή. Τα υλικά που θα χρησιµοποιήσεις, ο τρόπος που θα τα µαγειρέψεις και πώς θα αφήσεις τη µπύρα να ωριµάσει µέχρι να φτάσει στο µπουκάλι ή στο βαρελάκι».

Νέα αξία η επάρκεια εγχώριας βύνης

Αδιαπραγµάτευτη η ποιότητα» ξεκαθαρίζουν επαγγελµατίες του κλάδου της µικροζυθοποιίας στην Ελλάδα, οι οποίοι καλούνται να χαλιναγωγήσουν ένα εκρηκτικό µείγµα στις αγορές από τις οποίες έρχονται πρώτες ύλες για την παραγωγή craft µπύρας.

Εγκρίθηκε η ανάπλαση των ιστορικών εγκαταστάσεων της πρώην «Ζυθοποιίας ΦΙΞ» στην Θεσσαλονίκη

«Πράσινο φως» για την υλοποίηση της ανάπλασης των εγκαταστάσεων της πρώην «Ζυθοποιίας ΦΙΞ» στη Θεσσαλονίκη, αφού μέσω της έκδοσης του Προεδρικού Διατάγματος (ΦΕΚ Δ’ 805/2024)