Launch Party για την συνεργατική «Μεγάλη Απόδραση» 608 Brewing και Bad Q

Κοινοποίηση:

Στο Μαρούσι και στο Last Row Beer Bar θα γιορτάσουν η 608 Brewing Co και η Bad Q την τελευταία συνεργατική τους ετικέτας «Great Escape» την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου.

Η «επικίνδυνη», όπως χαρακτηρίζεται στην ανακοίνωση που συνόδεψε την κυκλοφορία της, συνεργατική ετικέτα των δύο ζυθοποιείων, είναι μια New England IPA περιεκτικότητας 6% ABV, με γεμάτο σώμα, θολή ξανθιά όψη και αρώματα και γεύσεις από εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα.

Το ντεμπούτο της «Great Escape» πραγματοποιήθηκε στο πρόσφατο Athens Beer Weekend στην Δημοτική Αγορά της Κυψέλης, αφού η νέα μπύρα των δύο εταιρειών ήταν παρούσα στο περίπτερο της 608 Brewing Co.

Η εκδήλωση θα ξεκινήσει από τις 14:30 το μεσημέρι και στον χώρο θα βρίσκονται διάφορα stands με ρούχα και merch από τις εταιρείες  Ohet Clothing, Underzone Records, Druantia Design και Breath Clo, ενώ την μουσική έχουν αναλάβει οι dj, Joe Costello και Melow.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Ο χρόνος συγκομιδής του λυκίσκου καθορίζει τη γεύση της μπύρας

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Applied Food Research» αναφέρει ότι η γεύση της μπύρας δεν καθορίζεται μόνο από τον λυκίσκο που επιλέγουν οι ζυθοποιοί, αλλά και από την εποχή συγκομιδής του λυκίσκου και από το στέλεχος ζύμης που χρησιμοποιείται στη ζύμωση. Τα ευρήματα αυτά θα μπορούσαν να βοηθήσουν τις ζυθοποιίες να βελτιώσουν τις συνταγές τους και να μειώσουν τη χρήση συστατικών σε dry-hopped μπύρες.

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η Carlsberg χαρτογραφεί το γονιδίωμα των λυκίσκων για προστασία του μέλλοντος της μπύρας

Η κλιματική αλλαγή ασκεί αυξανόμενη πίεση στην παραγωγή λυκίσκου. Σε βασικές περιοχές καλλιέργειας, η άνοδος των θερμοκρασιών, οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν ήδη τόσο την απόδοση όσο και την ποιότητα του συγκομιζόμενου λυκίσκου.

Η πρώτη ελληνική Roggenbier από Ζυθοποιία Αναστασίου και Samos Beer

Η νέα συνεργατική συνταγή της Ζυθοποιίας Αναστασίου µε τη µικροζυθοποιία Σάµου, SamosBeer, αποτελεί ένα ιστορικό παραδοσιακό γερµανικό είδος ζύθου µε το όνοµα Roggenbier, µε βάση τη σίκαλη, που προέρχεται από τη Βαυαρία και χαρακτηρίζεται από έντονη πικάντικη γεύση ψωµιού σίκαλης και αρώµατα µπανάνας και γαρίφαλου.

Προτεινόμενα
Με τζίρο 626 εκατ. ευρώ ευαίσθητες οι ισορροπίες για τον κλάδο της μπύρας

Με τζίρο 626 εκατ. ευρώ ευαίσθητες οι ισορροπίες για τον κλάδο της μπύρας

Μείωση της τάξεως του 5% παρουσίασε η κατανάλωση μπύρας στην Ελλάδα τον τελευταίο χρόνο, εξέλιξη η οποία αρχίζει να προβληματίζει πάλι τους συντελεστές του κλάδου σε μια εποχή που ο πληθωρισμός αυξάνεται και το διαθέσιμο εισόδημα μειώνεται.

Οι λυκίσκοι «κρυφό» όπλο στην μάχη κατά του καρκίνου και χρόνιων νοσημάτων δείχνουν νέες μελέτες

Θετικές επιδράσεις στην υγεία ανθρώπων, αλλά και ζώων, φαίνεται πως έχουν οι λυκίσκοι που παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μπύρας, παρουσιάζοντας μεταξύ άλλων αντικαρκινικές και

Επιστρέφει για τρίτη χρονιά η κορυφαία γιορτή της ελληνικής χειροποίητης μπύρας

Επιστρέφει για τρίτη χρονιά η κορυφαία γιορτή της ελληνικής craft μπύρας το τριήμερο 27-29 Μαρτίου

Το Greek Beer Festival – Only Craft επιστρέφει για τρίτη χρονιά και δεν χρειάζεται πια συστάσεις. Είναι θεσμός στην πόλη. Είναι η στιγμή που ο κόσμος μαζεύεται για να πιει χειροποίητη ελληνική μπύρα, να ακούσει ζωντανή μουσική από γνωστούς καλλιτέχνες, να απολαύσει γευστικό street food και να διασκεδάσει. Από τις 27 έως τις 29 Μαρτίου 2026, το Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι γίνεται ξανά σημείο συνάντησης για παρέες, μουσικόφιλους και λάτρεις της ελληνικής χειροποίητης μπύρας, σε μια μεγάλη γιορτή, γεμάτη ρυθμό και θετική ενέργεια.

Τετραπλή συνεργασία με στόχο την ενίσχυση της ελληνικής craft

Τετραπλή συνεργατική πρωτοβουλία με στόχο την ενίσχυση της ελληνικής craft ζυθοποιίας

Η Four Hand – Craft Beer Synergy είναι μια συλλογική πρωτοβουλία που ενώνει την Alea Brewing Co., τη Strange Brew, την Κάβα Αθηναίισα και την Κάβα Ποτών Οινοπνεύματα, με κοινό στόχο την ενίσχυση και εξέλιξη της σύγχρονης ελληνικής craft μπύρας μέσα από συνεργασία, διαφάνεια και κοινές αξίες.

Επέστρεψε για ακόμα μια χρονιά η επετειακή ετικέτα «13ος Απόστολος» της μικροζυθοποιίας Σολο

Την επιστροφή της εποχιακής πασχαλινής Belgian Strong Ale «13ος Απόστολος» ανακoίνωσε η μικροζυθοποιία Σολο. Πρόκειται για μια δυνατή ετικέτα με περιεκτικότητα αλκοόλ 11% και φρουτώδη γεύση.