Σε χαμηλό τριακονταετίας οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία, πτώση 10% την περασμένη δεκαετία

Κοινοποίηση:

Στο χαμηλότερο τους επίπεδο από της αρχές της δεκαετίας του 1990 ανήλθαν οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία για το 2024, σημειώνοντας μια σημαντική πτώση ύψους πάνω από 10% στην περασμένη δεκαετία.

Όπως αναφέρει σχετικό δημοσίευμα του Associated Press, τα επίσημα στοιχεία της γερμανικής Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας, που δημοσιεύτηκαν τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου έδειξαν ότι ζυθοποιίες και οι έμποροι που δραστηριοποιούνται στη βιομηχανία μπύρας της Γερμανίας πούλησαν περίπου 8,3 δισ. λίτρα μπύρας το 2024, επιδόσεις 1,4% χαμηλότερες σε σχέση με το 2023. Άξιο αναφοράς είναι ότι στο νούμερο αυτό δεν συμπεριλαμβάνονται οι μη αλκοολούχες μπύρες και οι εισαγωγές από χώρες εκτός ΕΕ. Παρότι η πτώση δεν ήταν τόσο σημαντική όσο η αντίστοιχη μείωση ύψους 4,5% που παρατηρήθηκε το 2023, όταν η χώρα βρισκόταν ακόμα σε φάση ανάκαμψης εγχώρια και σε επίπεδο ΕΕ, ελέω του τέλους της πανδημίας, πλέον οι πωλήσεις βρίσκονται 13,7% χαμηλότερα έναντι του 2014.

Οι πωλήσεις εντός των γερμανικών συνόρων (περίπου 80% του συνόλου), έπεσαν κατά 2% στα 6,8 δισ. λίτρα, με μια μικρή αύξηση 1,6% στις εξαγωγές ελέω αύξησης των πωλήσεων προς χώρες εκτός ΕΕ κατά 3,1% να μην μπορεί να αντισταθμίσει τον αντίκτυπο τους και τις συνολικές πωλήσεις προς τρίτες χώρες να πέφτουν κατά 0,3%.

Στις μειωμένες πωλήσεις σε σημαντικό βαθμό έπαιξε ρόλο η μακροπρόθεσμη τάση για μειωμένη κατανάλωση, ελέω στροφής των αγοραστών προς πιο υγιεινές συνήθειες. Μολονότι το καλοκαίρι του 2024 η Γερμανία συγκέντρωσε τους Ευρωπαίους ποδοσφαιρόφιλους, οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν φαίνεται να απέτρεψε σε μεγάλο βαθμό την κατανάλωση.

Πληροφορίες από Associated Press

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival η νέα ετικέτα της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Αποκλειστικά για το Peloponnese Beer Festival ζυθοποιήθηκε η νέα ετικέτα «ΟΠΟΥΣ» της Ζυθοποιίας Αναστασίου με πηγή έμπνευσης τις γνωστές Mexican Lager. Στη νέα της συνταγή η Ζυθοποιία Αναστασίου χρησιμοποίησε ευγενείς γερμανικούς λυκίσκους,  μεγάλη ποσόστωση καλαμποκιού αλλά  πρόσθεσε και ξύσμα μοσχολέμονου (λάιμ» για  ένταση στον αρωματικό χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, διαυγής, αρωματική «Mexican Lager» με μόλις 4,3% ABV ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Οι ζυθοποιοί κυνηγούν τζίρους μέσω premium brands και μπίρας χωρίς αλκοόλ

Το παγκόσμιο επιχειρηματικό περιβάλλον της μπίρας εισήλθε στο 2026 με μια σαφή διάκριση μεταξύ όγκου και αξίας. Η παγκόσμια παραγωγή παραμένει στάσιμη ή εμφανίζει μικρή υποχώρηση, ενώ η κατανάλωση σε πολλές ώριμες αγορές εξακολουθεί να είναι ασθενής. Παρ’ όλα αυτά, ο κλάδος συνεχίζει να διατηρεί τα έσοδά του μέσω υψηλότερων τιμών, premium εμπορικών σημάτων, της ανάπτυξης της μπίρας χωρίς αλκοόλ και της διεύρυνσης των χαρτοφυλακίων ποτών, τα οποία πλέον περιλαμβάνουν αναψυκτικά, mixers και ενεργειακά ποτά.

Ξανά στο τιμόνι της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας ο Αλέξανδρος Δανιηλίδης

Σε εκλογή νέου Διοικητικού Συμβουλίου προχώρησε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία κατά την έκτακτη γενική συνέλευση της 24ης Ιουλίου, με τον Αλέξανδρο Δανιηλίδη να επιστρέφει στο τιμόνι της εταιρείας μετά την αποχώρηση του Σεμπάστιαν Σάντσες αναλαμβάνοντας ρόλο Προέδρου και Διευθύνοντος Συμβούλου.

Προτεινόμενα
Μισό αιώνα στην Ελλάδα κλείνει η μπύρα Kaiser

Μισό αιώνα παρουσίας στην ελληνική αγορά κλείνει η μπύρα Kaiser και γιορτάζει με συλλεκτική εμφάνιση

Η Kaiser συμπληρώνει φέτος μισό αιώνα παρουσίας στην ελληνική αγορά μπύρας και το γιορτάζει. Με μια συλλεκτική επετειακή εμφάνιση, σχεδιασμένη ειδικά για την περίσταση, που χαρακτηρίζεται από τη μαύρη και χρυσή παλέτα, το εμβληματικό λογότυπο και το ξεχωριστό στέμμα στο επίκεντρο, η αγαπημένη Pilsner βασίλισσα τιμά τη διαδρομή της, παραμένοντας πιστή στην υψηλή ποιότητά της και στο διαχρονικό της χαρακτήρα.

H Αθηναϊκή Ζυθοποιία αναγνωρίστηκε κορυφαία εργοδότρια για το 2024

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δεν διακρίνεται μόνο για τις ετικέτες της, αλλά και τις αξίες της, όπως φαίνεται και από την αναγνώριση της από τον παγκόσμιο οργανισμό Top Employers Institute, ως «Top Employer 2024», από την πρώτη, μάλιστα, φορά που συμμετέχει στην διαδικασία πιστοποίησης.

Επέστρεψε με νέα εμφάνιση η συνεργατική ετικέτα μπύρας NEIPA «Ωκυρρόη»

Σε νέα συσκευασία επέστρεψε η συνεργατική New England IPA (NEIPA) «Ωκυρρόη» από τις Ζυθοποιιές Αναστασίου και Πηνειού. Πρόκειται για μια φρέσκια μπύρα NEIPA που διακρίνεται από λυκίσκους Motueka, Galaxy και Citra και έχει περιεκτικότητα αλκοόλ 5,5% ABV. Στη γεύση της διακρίνονται αρώματα ροδάκινου και τροπικών φρούτων ενώ το χρώμα της είναι θολό κίτρινο.

Πέφτει η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ, ανεβαίνει η ζήτηση για μη αλκοολούχες

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνέχισε να αναπτύσσεται στην Ευρώπη, ενώ η παραγωγή και η κατανάλωση μπύρας μειώθηκαν το 2025, σύμφωνα με την ένωση του κλάδου ζυθοποιίας The Brewers of Europe. Η ζήτηση για μη αλκοολούχα μπύρα αυξήθηκε κατά 5,87% σε όγκο κατά τη διάρκεια του έτους σε σύγκριση με το 2024, ενώ σε ορίζοντα πενταετίας η αύξηση ξεπέρασε το 38%.

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στη γερμανική αγορά, φτάνοντας σε μερίδιο αγοράς 10% για πρώτη φορά το 2025, σύμφωνα με στοιχεία της Γερμανικής Ένωσης Ζυθοποιών (DBB) και της NielsenIQ.