Σε χαμηλό τριακονταετίας οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία, πτώση 10% την περασμένη δεκαετία

Κοινοποίηση:

Στο χαμηλότερο τους επίπεδο από της αρχές της δεκαετίας του 1990 ανήλθαν οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία για το 2024, σημειώνοντας μια σημαντική πτώση ύψους πάνω από 10% στην περασμένη δεκαετία.

Όπως αναφέρει σχετικό δημοσίευμα του Associated Press, τα επίσημα στοιχεία της γερμανικής Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας, που δημοσιεύτηκαν τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου έδειξαν ότι ζυθοποιίες και οι έμποροι που δραστηριοποιούνται στη βιομηχανία μπύρας της Γερμανίας πούλησαν περίπου 8,3 δισ. λίτρα μπύρας το 2024, επιδόσεις 1,4% χαμηλότερες σε σχέση με το 2023. Άξιο αναφοράς είναι ότι στο νούμερο αυτό δεν συμπεριλαμβάνονται οι μη αλκοολούχες μπύρες και οι εισαγωγές από χώρες εκτός ΕΕ. Παρότι η πτώση δεν ήταν τόσο σημαντική όσο η αντίστοιχη μείωση ύψους 4,5% που παρατηρήθηκε το 2023, όταν η χώρα βρισκόταν ακόμα σε φάση ανάκαμψης εγχώρια και σε επίπεδο ΕΕ, ελέω του τέλους της πανδημίας, πλέον οι πωλήσεις βρίσκονται 13,7% χαμηλότερα έναντι του 2014.

Οι πωλήσεις εντός των γερμανικών συνόρων (περίπου 80% του συνόλου), έπεσαν κατά 2% στα 6,8 δισ. λίτρα, με μια μικρή αύξηση 1,6% στις εξαγωγές ελέω αύξησης των πωλήσεων προς χώρες εκτός ΕΕ κατά 3,1% να μην μπορεί να αντισταθμίσει τον αντίκτυπο τους και τις συνολικές πωλήσεις προς τρίτες χώρες να πέφτουν κατά 0,3%.

Στις μειωμένες πωλήσεις σε σημαντικό βαθμό έπαιξε ρόλο η μακροπρόθεσμη τάση για μειωμένη κατανάλωση, ελέω στροφής των αγοραστών προς πιο υγιεινές συνήθειες. Μολονότι το καλοκαίρι του 2024 η Γερμανία συγκέντρωσε τους Ευρωπαίους ποδοσφαιρόφιλους, οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν φαίνεται να απέτρεψε σε μεγάλο βαθμό την κατανάλωση.

Πληροφορίες από Associated Press

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Αύξηση 8% στις πωλήσεις μπύρας της ΕΖΑ στην εστίαση το 2025

Αύξηση 8% στις πωλήσεις μπύρας της ΕΖΑ στην εστίαση το 2025

Αύξηση 8% στις πωλήσεις μπύρας στο κανάλι της εστίασης, με αιχμή τις συσκευασίες φιάλης και βαρελιού πέτυχε η ΕΖΑ το 2025. Στο λιανεμπόριο η αντίστοιχη αύξηση ανέρχεται στο 19% με βασικούς μοχλούς ανάπτυξης τα εμπορικά σήματα ΕΖΑ και PILS Hellas.

Πέφτει η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ, ανεβαίνει η ζήτηση για μη αλκοολούχες

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνέχισε να αναπτύσσεται στην Ευρώπη, ενώ η παραγωγή και η κατανάλωση μπύρας μειώθηκαν το 2025, σύμφωνα με την ένωση του κλάδου ζυθοποιίας The Brewers of Europe. Η ζήτηση για μη αλκοολούχα μπύρα αυξήθηκε κατά 5,87% σε όγκο κατά τη διάρκεια του έτους σε σύγκριση με το 2024, ενώ σε ορίζοντα πενταετίας η αύξηση ξεπέρασε το 38%.

Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Ο Όμιλος Carlsberg συνήψε συμφωνία με τη Sapporo Breweries για τη δημιουργία μιας μεγάλης στρατηγικής κοινοπραξίας (joint venture) στη Νοτιοανατολική Ασία και το Χονγκ Κονγκ, καθώς και για τη σύναψη στρατηγικής συνεργασίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Προτεινόμενα

Νέους ορίζοντες στις μπύρες Lager ανοίγουν ζύμες από τη Παταγονία

Εδώ και αιώνες, η μπύρα Lager παρασκευάζεται από τα ίδια βασικά συστατικά: βύνη, λυκίσκο και μαγιά. Ορισμένοι επιστήμονες είχαν την περιέργεια αν θα μπορούσαν να τροποποιήσουν ένα από αυτά τα συστατικά για να δημιουργήσουν νέες πρωτότυπες γεύσεις μπύρας.

Πέφτει η παραγωγή μπύρας στην ΕΕ, ανεβαίνει η ζήτηση για μη αλκοολούχες

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνέχισε να αναπτύσσεται στην Ευρώπη, ενώ η παραγωγή και η κατανάλωση μπύρας μειώθηκαν το 2025, σύμφωνα με την ένωση του κλάδου ζυθοποιίας The Brewers of Europe. Η ζήτηση για μη αλκοολούχα μπύρα αυξήθηκε κατά 5,87% σε όγκο κατά τη διάρκεια του έτους σε σύγκριση με το 2024, ενώ σε ορίζοντα πενταετίας η αύξηση ξεπέρασε το 38%.

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Ανεβάζει ρυθμούς η μη αλκοολούχα μπύρα στη Γερμανία, στο 10% το μερίδιο αγοράς

Η μη αλκοολούχα μπύρα συνεχίζει να κερδίζει έδαφος στη γερμανική αγορά, φτάνοντας σε μερίδιο αγοράς 10% για πρώτη φορά το 2025, σύμφωνα με στοιχεία της Γερμανικής Ένωσης Ζυθοποιών (DBB) και της NielsenIQ.