Στα 233 δισ. ευρώ υπολογίζεται η αξία της παγκόσμιας αγοράς craft μπύρας ως το 2030

Κοινοποίηση:

Στα 233 δισ. ευρώ αναμένεται να φτάσει η αξία της παγκόσμιας αγοράς craft μπύρας ως το 2030 σύμφωνα με νέα μελέτη της ερευνητικής εταιρείας Maximize Market Research, ακολουθώντας για την περίοδο αναφοράς 2023-30 ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης ύψους 10,42%.

Η Ευρώπη αναμένεται να συνεχίσει να αποτελεί την σημαντικότερη δύναμη της παγκόσμιας βιομηχανίας craft, λόγω του σημαντικού ρόλου που κατέχει η μπύρα στον πολιτισμό πολλών χωρών της Γηραιάς Ηπείρου, και στη μεγάλη ποικιλία ειδών που παράγονται τόσο με παραδοσιακούς, όσο και μοντέρνους τρόπους παραγωγής. Η αξία της αγοράς craft της Ευρώπης αναμένεται να αγγίξει τα 32,89 δισ. ευρώ ως το 2030, με χώρες όπως το Βέλγιο, η Γερμανία και το Ηνωμένο Βασίλειο να αποτελούν τις ηγέτιδες δυνάμεις.

Από την άλλη, στις ΗΠΑ η παραγωγή craft μπυρών το 2024 μειώθηκε για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, αυτή τη φορά κατά 4%, σύμφωνα με τα στοιχεία της κορυφαίας αμερικανικής ένωσης παραγωγών Brewers Association. Μάλιστα, ο αριθμός των μικρών ανεξάρτητων ζυθοποιίων μειώθηκε αισθητά για πρώτη φορά τις τελευταίες δύο δεκαετίες, με 501 μικροζυθοποιίες να κλείνουν και μόλις 434 να ανοίγουν.

Τέλος, στη ζώνη Ασίας-Ειρηνικού η αξία της αγοράς craft μπύρας αναμένεται να εκτιναχθεί από 29,23 δισ. ευρώ το 2024 στα 101,36 δισ. ευρώ το 2033 ακολουθώντας ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 14,82% για την περίοδο αναφοράς 2025-33. Κυριότερος παράγοντας της ανάπτυξης αυτής αποτελεί η αυξημένη ζήτηση για premium ετικέτες.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Όλα τα κιλά και τιμή 21 λεπτά το για το κριθάρι ανακοίνωσε η ΒΕΡΓΙΝΑ

Το σύνολο της φετινής παραγωγής, για όλα τα κιλά που παραδίδει ο παραγωγός, και στην προσυμφωνημένη τιμή των 21 λεπτών ανά κιλό, που τυγχάνει και η καλύτερη τιμή στην αγορά, θα απορροφήσει και φέτος η ΒΕΡΓΙΝΑ από τους παραγωγούς βυνοποιήσιμου κριθαριού, με τους οποίους συνεργάζεται στο πλαίσιο του μοντέλου της συμβολαιακής καλλιέργειας, χωρίς πλαφόν στα παραδοτέα κιλά. Η μέση στρεμματική απόδοση ανήλθε στα 470 κιλά ανά στρέμμα, «σημαντική επίδοση» όπως προσδιορίστηκε  από τον επικεφαλής Γεωπόνο της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. (ΒΕΡΓΙΝΑ) κ. Χ. Αραμπατζόγλου.

Οι δασμοί Τραμπ γκρεμίζουν τις πωλήσεις του αμερικανικού κολοσσού της μπύρας Constellation Brands

Υποτονικές πωλήσεις, χαμηλότερες των εκτιμήσεων των αναλυτών, σημείωσε ο κολοσσός της μπύρας Constellation Brands στο α’ τρίμηνο του οικονομικού της έτους. Ο όμιλος αποδίδει τις χαμηλές τις πτήσεις κυρίως στις πολιτικές δασμών του Αμερικανού προέδρου, Ντόναλντ Τραμπ στο αλουμίνιο και τις εισαγωγές μπύρας.Πιο συγκεκριμένα, η Constelation Brands σημείωσε πωλήσεις ύψους περίπου 2,14 δισ. ευρώ, έναντι προβλέψεων των αναλυτών για πωλήσεις 2,167 δισ. ευρώ στο τρίμηνο που τελείωσε στις 31 Μαΐου, σύμφωνα με στοιχεία που συνέλεξε το χρηματιστήριο του Λονδίνου.

Νέα εκδοχή για την πειραματική ετικέτα«Κάψα» της Ζυθοποιίας Αναστασίου»

Μια νέα εκδοχή της πειραματικής και περιορισμένης παραγωγής «Κάψα» λανσάρει η Ζυθοποιία Αναστασίου. Η «Κάψα» είναι μια πικρή και ταυτόχρονα καυτερή West Coast I.P.A. με περιεκτικότητα αλκοόλ 6,3%. Δημιουργείται με συνδυασμό φρέσκων αμερικάνικων λυκίσκων cascade, citra, Simcoe και ένα μείγμα καυτερών πιπεριών.

Προτεινόμενα

H συλλεκτική Believers Brew λέει «ευχαριστώ» Jürgen Klopp

Για να σηματοδοτήσει την αποχώρηση του θρυλικού προπονητή της Liverpool FC, Jürgen Klopp, η Carlsberg συνεργάστηκε με την ERDINGER Weissbräu κυκλοφορούν μια εορταστική μπύρα περιορισμένης έκδοσης – μία για κάθε επίσημο παιχνίδι που ήταν επικεφαλής των «κόκκινων».