Σε χαμηλό 30ετιας βρέθηκαν οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία στο πρώτο εξάμηνο του 2025

Κοινοποίηση:

Από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο, οι πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία μειώθηκαν κατά 6,3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας τα 3,9 δισεκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε την Παρασκευή 1η Αυγούστου η ομοσπονδιακή στατιστική υπηρεσία Destatis.

Αυτό ήταν το χαμηλότερο ποσοστό από τότε που άρχισαν να συλλέγονται στοιχεία για τις πωλήσεις μπύρας στη Γερμανία το 1993, σύμφωνα με την υπηρεσία, με τη ζήτηση να μειώνεται τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό.

Οι εγχώριες πωλήσεις μειώθηκαν κατά 6,1% σε ετήσια βάση, φτάνοντας τα 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα, ποσοστό παρόμοιο με τη μείωση που παρατηρήθηκε στην αρχή της πανδημίας του κορονοϊού το 2020.

Από την άλλη, οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 7,1%. Όπως και πολλοί άλλοι κλάδοι, οι Γερμανοί εξαγωγείς μπύρας αντιμετώπισαν τους τελευταίους μήνες δασμούς στην μεγάλη αγορά των ΗΠΑ, που επιβλήθηκαν από τον πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ.

Η κατανάλωση μπύρας έχει μειωθεί τις τελευταίες δεκαετίες στη Γερμανία ως αποτέλεσμα της γήρανσης του πληθυσμού και της αλλαγής των γευστικών προτιμήσεων των καταναλωτών με τις μη αλκοολούχες μπύρες να γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, αν και δεν υπολογίζονται στα στατιστικά στοιχεία.

Ο Holger Eichele, επικεφαλής της Γερμανικής Ομοσπονδίας Ζυθοποιών, δήλωσε ότι το 2025 θα είναι «μια εξαιρετικά απαιτητική χρονιά για εμάς. Οι γεωπολιτικοί κίνδυνοι έχουν ενταθεί σημαντικά και η αβεβαιότητα αυξάνεται για τους εξαγωγείς». Επίσης, επισήμανε ότι «οι καταναλωτές δεν θέλουν να ξοδέψουν πολλά χρήματα».

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Συμμαχία μαμούθ στην μπύρα μεταξύ Carlsberg και Sapporo

Ο Όμιλος Carlsberg συνήψε συμφωνία με τη Sapporo Breweries για τη δημιουργία μιας μεγάλης στρατηγικής κοινοπραξίας (joint venture) στη Νοτιοανατολική Ασία και το Χονγκ Κονγκ, καθώς και για τη σύναψη στρατηγικής συνεργασίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Προτεινόμενα
Επιστρέφει για τρίτη χρονιά η κορυφαία γιορτή της ελληνικής χειροποίητης μπύρας

Επιστρέφει για τρίτη χρονιά η κορυφαία γιορτή της ελληνικής craft μπύρας το τριήμερο 27-29 Μαρτίου

Το Greek Beer Festival – Only Craft επιστρέφει για τρίτη χρονιά και δεν χρειάζεται πια συστάσεις. Είναι θεσμός στην πόλη. Είναι η στιγμή που ο κόσμος μαζεύεται για να πιει χειροποίητη ελληνική μπύρα, να ακούσει ζωντανή μουσική από γνωστούς καλλιτέχνες, να απολαύσει γευστικό street food και να διασκεδάσει. Από τις 27 έως τις 29 Μαρτίου 2026, το Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι γίνεται ξανά σημείο συνάντησης για παρέες, μουσικόφιλους και λάτρεις της ελληνικής χειροποίητης μπύρας, σε μια μεγάλη γιορτή, γεμάτη ρυθμό και θετική ενέργεια.

Συνεργατική Sour IPA από Alea, Mustaki και Sourmena

Στην κυκλοφορία μιας νέας συνεργατικής ετικέτας HoppyThreeFriends προχωρούν Alea Brewing, Sourmena Brew, Mustaki Brewing με τα αποκαλυπτήρια να πραγματοποιούνται την Τετάρτη 17 Ιουνίου.

Ωδή στην ελληνική μπύρα το World of Beer Festival

Ένα τριήμερο γεμάτο μπύρα, γεύσεις, μουσική  και χιλιάδες επισκέπτες παρείχε το World of Beer Festival που έριξε αυλαία την Κυριακή 10 Μαΐου και τείνει να εξελιχθεί σε θεσμό στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας.

Στο δρόμο που χάραξε η Guinness οι ακολουθούν οι παραδοσιακές βρετανικές βαρελίσιες bitter

Η απήχηση των παραδοσιακών βρετανικών μπυρών bitter έχει συνδεθεί όλο και περισσότερο με εκείνη της βαρελίσιας μπίρας, τη μορφή με την οποία σερβίρονται τα περισσότερα πικρά ποτά στις παμπ, ωστόσο τα πρόσφατα εμπορικά στοιχεία σκιαγραφούν μια δύσκολη εικόνα για αυτό το τμήμα της αγοράς.