Λάνσαρε την πρώτη της ετικέτα η νεοσύστατη gypsy μικροζυθοποιία Upper Villagers Brewing

Κοινοποίηση:

Την πρώτη της ετικέτα παρουσίασε η νεοσύστατη gypsy μικροζυθοποιία Upper Villagers Brewing, που επισφραγίζει τη δυναμική της είσοδο στην εγχώρια craft σκηνή, υποσχόμενη πολλά περισσότερα στο μέλλον.

Η Vatrahops, όπως ονομάζεται η πρώτη μπύρα της νεοσύστατης ζυθοποιίας, είναι μια Hazy IPA, περιεκτικότητας 7% ABV. Όπως αναφέρεται και στη σχετική ανακοίνωση, η εν λόγω μπύρα χαρακτηρίζεται από μια τολμηρή, ζουμερή, γεμάτη γεύση, πάθος και αρώματα που ξεχωρίζουν. «Στην κάθε γουλιά, θα ανακαλύψετε τροπικά φρούτα όπως ανανά και μάνγκο, νότες εσπεριδοειδών όπως γκρέιπφρουτ και λάιμ, αλλά και διακριτικές νύξεις από μούρα. Όλα αυτά συνδυάζονται με μια κρεμώδη υφή που την καθιστά πραγματικά αξέχαστη».

Στη δημιουργία της Vatrahops καθοριστική ήταν η συνεισφορά της μικροζυθοποιίας Alea Brewing, στις εγκαταστάσεις της οποίας πραγματοποιήθηκε η ζύμωση της μπύρας, αλλά και της Bad Q Brewing που παρείχε καθοδήγηση στα πρώτα βήματα της Upper Village Brewing. H ετικέτα που κοσμεί την Vatrahoops αποτελεί έμπνευση του Δημήτρη Θεάκου. Για τον εορτασμό της κυκλοφορίας της Vatrahops το απόγευμα της Κυριακής 2 Φεβρουαρίου θα υπάρξει εκδήλωση στο Last Row Beer Bar στο Μαρούσι, όπου όσοι παρευρεθούν θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τη νέα μπύρα και να γνωρίσουν τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την Upper Villagers Brewing. Στο event θα υπάρχει και διαθέσιμο merch, ενώ τη μουσική έχει αναλάβει ο dj, Punxiety.

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα

Ωδή στην ελληνική μπύρα το World of Beer Festival

Ένα τριήμερο γεμάτο μπύρα, γεύσεις, μουσική  και χιλιάδες επισκέπτες παρείχε το World of Beer Festival που έριξε αυλαία την Κυριακή 10 Μαΐου και τείνει να εξελιχθεί σε θεσμό στον χώρο της ελληνικής ζυθοποιίας.

Πιστή στο ραντεβού της με το World of Beer Festival η Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Πιστή στο ραντεβού της με το World of Beer Festival η Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Πιστή στη διαχρονική της παρουσία στα σημαντικότερα γεγονότα του κλάδου, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία συμμετείχε και φέτος στο World of Beer Festival. Το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας της χώρας, που τελεί υπό την αιγίδα και με την υποστήριξη της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών (ΕΕΖ), πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων από τις 8 έως τις 10 Μαΐου, αποτελώντας σημείο συνάντησης για χιλιάδες επισκέπτες και επαγγελματίες του κλάδου.

Προτεινόμενα

Από τον τόπο της και για τον τόπο της παράγεται η πρώτη ευρυτανική μπύρα Carpinus

Η craft σκηνή βρίσκεται σε περίοδο άνθισης στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια, µε πολλές µικροζυθοποιίες να δηµιουργούνται σε κάθε γωνιά της χώρας. Σε αυτές  ανήκει και η Carpinus, µια µικρή µονάδα παραγωγής ζύθου,  που έχει ως στόχο να αναδείξει τον γαστρονοµικό χαρακτήρα της Ευρυτανίας και που συµµετέχει σταθερά σε όλες τις διοργανώσεις του χώρου.

Στα 31,2 δισ. ευρώ εκτιμάται η αξία της παγκόσμιας αγοράς Craft μπύρας ως το 2035

Στα 31,196 δισ. ευρώ αναμένεται να φτάσει η αξία της παγκόσμιας αγοράς craft μπύρας μέχρι και το 2035 σύμφωνα με νέα μελέτη της ερευνητικής εταιρείας Market Research Future. Στη διάρκεια της επόμενης δεκαετίας, η εν λόγω βιομηχανία αναμένεται να τρέξει με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης της τάξεως του 2,85%.