Μειωμένες κατά 6% σε σχέση με τα προ δεκαετίας επίπεδα ήταν οι εξαγωγές μπύρας της Γερμανίας το 2024, οι οποίες ανήλθαν στα 1,45 δισ. λίτρα έναντι 1,54 δισ. λίτρων το 2014, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία (Destatis) την Τρίτη 22 Απριλίου. Παρότι οι παραδοσιακές μπύρες κινούνται καθοδικά, εντός των γερμανικών συνόρων παρατηρείται σημαντική αύξηση πωλήσεων για τις μη αλκοολούχες ετικέτες.
Πέρα από τις μειωμένες εξαγωγές παρατηρείται μια εξίσου σημαντική πτώση στην εγχώρια κατανάλωση, με τους Γερμανούς καταναλωτές να πίνουν 15,1% λιγότερη μπύρα απ’ ότι προ δεκαετίας σύμφωνα με τη Destatis. Πιο συγκεκριμένα, το 2024 πουλήθηκαν εντός της Γερμανίας 6,8 δισ. λίτρα μπύρας, σε σχέση με τα 8 δισ. λίτρα του 2014. Βάσει των στατιστικών της Destatis, οι εξαγωγές αποτελούν πλέον το 17,6% των συνολικών πωλήσεων, αυξάνοντας το μερίδιο τους κατά 1,5 ποσοστιαίες μονάδες από το 2014.
Περισσότερες από τις μισές εξαγωγές μπύρας της Γερμανίας (55,7%) είχαν ως προορισμό άλλα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ το 44,3% στάλθηκε σε χώρες εκτός της Γηραιάς Ηπείρου.
Παρότι η Destatis δεν επεσήμανε τους λόγους για τους οποίους παρουσιάζεται η μειωμένη ζήτηση για μπύρα στη Γερμανία, όπως και σε πολλές χώρες ακόμα που παρατηρούνται καθοδικές τάσεις, πιθανότερη αιτία είναι η στροφή των καταναλωτών προς πιο υγιεινές επιλογές.
Πληθαίνουν οι ζυθοποιίες
Για την περίοδο αναφοράς 2014-24 ο αριθμός των ζυθοποιείων στη Γερμανία έχει αυξηθεί κατά 100, στις 1.459, όμως πρόκειται για ένα νούμερο σημαντικά χαμηλότερο από τις 1.522 του 2019.
Τα στατιστικά της Destatis δημοσιεύτηκαν ενόψει της Γερμανικής Μέρας Μπύρας, η οποία παραδοσιακά γιορτάζεται στις 23 Απριλίου κάθε χρόνου.
Πληροφορίες από Deutsche Welle
