Η India Pale Lager «Seneca», που «συνδυάζει την καθαρότητα και τη φρεσκάδα της lager ζύμωσης με τον εκφραστικό χαρακτήρα των λυκίσκων Amarillo, Centennial και Motueka» αποτελεί την πιο πρόσφατη δημιουργία της μικροζυθοποιίας Alea Brewing Co.
Η Seneca έχει περιεκτικότητα αλκοόλ 6% και διακρίνεται σύμφωνα με την Alea από άρωμα και γεύση όπου κυριαρχούν νότες πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ και lime, με διακριτική ρητινώδη πικράδα και ένα τραγανό, καθαρό τελείωμα που αφήνει τους λυκίσκους να πρωταγωνιστήσουν.
Τα αποκαλυπτήρια της Seneca θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 27 Δεκεμβρίου στο Main Squeeze Taproom στα Πετράλωνα.
Αναλυτικά η σχετική ανακοίνωση έχει ως εξής:
Σας παρουσιάζουμε την Seneca!
Η Seneca είναι μια India Pale Lager στα 6% αλκοόλ που συνδυάζει την καθαρότητα και τη φρεσκάδα της lager ζύμωσης με τον εκφραστικό χαρακτήρα των λυκίσκων Amarillo, Centennial και Motueka. Στο άρωμα και τη γεύση κυριαρχούν νότες πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ και lime, με διακριτική ρητινώδη πικράδα και ένα τραγανό, καθαρό τελείωμα που αφήνει τους λυκίσκους να πρωταγωνιστήσουν.
Το όνομα και το εικαστικό της Seneca αντλούν έμπνευση από τον μύθο της Moose Woman, μιας μορφής που γεφυρώνει τον κόσμο των ανθρώπων με εκείνον της φύσης. Στην ετικέτα, η άλκη στέκει επιβλητική μέσα σε ένα τοπίο που μοιάζει ταυτόχρονα γήινο και μυθικό. Τα στολισμένα κέρατα, δεμένα με κορδέλες και μικρά καμπανάκια, παραπέμπουν σε τελετουργία, μνήμη και σεβασμό προς τη φύση – στοιχεία άρρηκτα συνδεδεμένα με τον μύθο αλλά και με τη φιλοσοφία μας. Όπως η Moose Woman συμβολίζει τη συνύπαρξη και την αρμονία, έτσι και η Seneca παντρεύει δύο κόσμους: την ακρίβεια της lager με την ελευθερία της IPA.
Το artwork έχει επιμεληθεί για άλλη μια φορά ο Jon Toussas (@graphic_no_jutsu), αποδίδοντας έναν μυθικό και τελετουργικό χαρακτήρα που ολοκληρώνει την ταυτότητα της Seneca.
Release της Seneca: Στις 27 Δεκεμβρίου, σας περιμένουμε στο @mainsqueeze_brewing Main Squeeze Taproom στα Πετράλωνα, από τις 20:00 και μετά, για να τη δοκιμάσουμε μαζί, φρέσκια από τη βρύση.
Προσοχή! Πολύ περιορισμένη ποσότητα!*
Από τις 27 Δεκεμβρίου και μετά θα τη βρείτε στα συνεργαζόμενα στέκια και μαγαζιά!
Θα μπορέσετε να πάρετε τα gift packs για τους αγαπημένους, φίλους ή για εσάς μέχρι την Τετάρτη 24 Δεκεμβρίου από το ζυθοποιείο μας. Ξανά μετά διαθέσιμα από τη Δευτέρα 29 Δεκεμβρίου!
