Βγάζει «φωτιές» η ισχυρότερη μπύρα του κόσμου από την σκωτσέζικη ζυθοποιία 88 Brewery, «Beithir Fire», με περιεκτικότητα 75% ABV, που είναι ισχυρότερη και από ουίσκι.
Η «Beithir Fire» είναι μια σκωτσέζικου στυλ barley ale που παρασκευάζεται για 2 μήνες προτού αναμειχθεί με απόσταγμα spirits ποτών και έπειτα ακολουθεί μια διαδικασία ζύμωσης και τριπλού φιλτραρίσματος, για να διασφαλιστεί η ποιότητα της. Λόγω της μεγάλης της περιεκτικότητας σε αλκοόλ η μπύρα φέρνει μια ειδική κίτρινη ένδειξη που προτρέπει στην υπεύθυνη κατανάλωση.
Το όνομα της προέρχεται από την κέλτικη μυθολογία, και τον δράκο Beithir, με το δηλητηριώδες τσίμπημα του, που σύμφωνα με τους θρύλους δέσποζε σε σπηλιές στα ορεινά και τις πεδιάδες της βρετανικής χώρας.
Με δηλώσεις του στην MailOnline ο CEO της 88 Brewery, Andrew Chapman, δήλωσε πως η συγκεκριμένη ετικέτα ήταν προϊόν κατά παραγγελία που αρχικά προοριζόταν για μια μόνο αγορά, όμως όταν διαδόθηκε η ύπαρξή της υπήρξε τεράστια ζήτηση σε παγκόσμιο επίπεδο. Παράλληλα, υπογράμμισε ότι θα πρέπει να καταναλώνεται με μεγάλη προσοχή, αφού είναι δυνατότερη και από ουίσκι, και πρότεινε την κατάποση σε σερβιρίσματα των 35 ml.
Η πολύ ισχυρή φύση της έχει διχάσει όσους τολμηρούς καταναλωτές, με αρκετούς να αναφέρουν πως νιώθουν την γλώσσα τους να «φλέγεται», χωρίς όμως να λείπουν και οι φαν της συγκεκριμένης ετικέτας που διατίθεται από την σελίδα της ζυθοποιίας έναντι 45 λιρών.
Με πληροφορίες από Metro UK και Daily Mail
