Πρώτη παντού η πρώτη της Λάρισας, βραβευμένη και για τη γεύση της η Lola Pilsner

Κοινοποίηση:

Ξανθιά και σχεδόν διαυγής, µε λευκό αφρό µεγάλης διάρκειας. Στη µύτη διακρίνουµε διακριτικά γήινα και ελαφρώς πικάντικα αρώµατα. Στο στόµα, η γλυκύτητα της βύνης µαζί µε τη ελαφριά γεύση µπισκότου δένει αρµονικά µε τα διακριτικά αρώµατα του Τσέχικου λυκίσκου. Η επίγευση της Lola Pilsner είναι ελαφρώς πικρή, πικάντικη και µε µεγάλη διάρκεια, όπως ακριβώς αρµόζει σε µια κλασική Τσέχικη Pils ενώ η προτεινόµενη θερµοκρασία σερβιρίσµατος είναι 4οC.

Το 2021 η πρώτη µπύρα της Ζυθοποιίας Πηνειού βραβεύτηκε από το International Taste Institute, τον παγκόσµιο ηγέτη στην αξιολόγηση και πιστοποίηση καταναλωτικών τροφίµων & ποτών από επαγγελµατίες, µε Superior Taste Award, συνιστώντας άλλη µια πρωτιά για τη µικροζυθοποιία της Λάρισας, η οποία πρόσφατα και µεταξύ άλλων κατάφερε να ψηφιοποιήσει πλήρως τις παραγωγικές διαδικασίες της και να εφαρµόσει τεχνητή νοηµοσύνη µε σκοπό τη βελτιστοποίηση του τρόπου λειτουργίας της. Και έπεται συνέχεια…

 

Κοινοποίηση:
Προτεινόμενα
Νέα σειρά μπυρών χαμηλού αλκοόλ λανσάρει η Carlsberg στη Δανία

Νέα σειρά μπυρών χαμηλού αλκοόλ λανσάρει η Carlsberg στη Δανία

Καθώς η μετριοπάθεια γίνεται καθοριστικός παράγοντας στον τρόπο με τον οποίο οι Δανοί απολαμβάνουν την μπύρα, η Carlsberg Denmark λανσάρει μια νέα σειρά μπυρών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ με την ονομασία «session». Η σειρά έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει στους καταναλωτές μεγαλύτερη ευελιξία και ελευθερία επιλογής, χωρίς να υποβαθμίζει τη γεύση ή την ποιότητα της μπύρας τους.

Aπό γλυκές νότες και σύνθετη γεύση χαρακτηρίζεται η νέα Belgian Dubbel της Ζυθοποιίας Αναστασίου

Τη νέα της Belgian Dubbel ετικέτα «Η Δούκισσα της Πλακεντίας» παρουσίασε η μικροζυθοποιία Αναστασίου. Πρόκειται για μια μπύρα με σύνθετη γεύση, πλούσια και βυνώδη με γλυκές νότες. Διακρίνεται από αρώματα κόκκινων φρούτων, γαρίφαλου, μπαχαρικών και τριαντάφυλλου με ένα χαμηλό άρωμα ευγενούς λυκίσκου. Σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα, μέτριο σώμα και μεγάλο, πυκνό, μακράς διαρκείας, κρεμώδη αφρό.

Η Budweiser γιορτάζει τα 150 με επετειακή ετικέτα

Η Budweiser γιορτάζει τα 150 χρόνια ιστορίας στη ζυθοποιία με επετειακή ετικέτα

Για να γιορτάσει τα 150 χρόνια ιστορίας της ζυθοποιίας, η Budweiser ξεκινά μια ετήσια καμπάνια με τίτλο «Made of America», η οποία γιορτάζει τις βαθιές ρίζες και τον διαχρονικό ρόλο της μάρκας στην κουλτούρα των Ηνωμένων Πολιτειών.

Προτεινόμενα

Χάνει το «τρένο» των νέων καταναλωτών η craft μπύρα στις ΗΠΑ, αναγκαία η αλλαγή στρατηγικής

Νέα έρευνα της εταιρείας CGA by NIQ δείχνει ότι η craft μπύρα χάνει έδαφος με τους νέους καταναλωτές παρά την απήχηση της στο εμπόριο των ΗΠΑ, και καταδεικνύει την ανάγκη για υιοθεσία νέων στρατηγικών που να ταιριάζουν στις προτιμήσεις της Gen Ζ.

Η άνθιση των μη αλκοολούχων μπυρών κατακτά τη Γερμανία και το Oktoberfest

Η Γερμανία είναι μια χώρα άρρηκτα συνδεδεμένη με την παράδοση στην μπύρα, όμως ακόμα και η «Μέκκα» του αγαπημένου ποτού σιγά σιγά στρέφεται στις μη αλκοολούχες επιλογές. Η τάση αυτή είναι ιδιαίτερα έκδηλη ανάμεσα στους νεαρούς Γερμανούς, και φέτος ήταν ιδιαίτερα αισθητή και στο Oktoberfest.